تحذير عاجل من القاتل الخفي المتواجد بكل البيوت “به 2 مليون نوع بكتيريا شديدة الخطورة”

هناك العديد من الأدوات في جميع المنازل التي قد تُشكّل خطراً حقيقياً على جميع أفراد الأسرة، ومن هذه الأدوات القاتل الخفي بحسب وصف “ماجي ميشالكزيك” أخصائية التغذية الأمريكية، حيث أشارت ميشالكزيك إلى أن لوح التقطيع المتواجد في المطابخ كفيل بأن يقتل جميع أفراد الأسرة بالتسمم، لاحتواءه على ما يقرب من 2 مليون نوع من أنواع البكتريا شديدة الخطورة، وهي بكتيريا المكورات العنقودية.

تحذير عاجل من القاتل الخفي المتواجد بكل البيوت "به 2 مليون نوع بكتيريا شديدة الخطور"

تحذير من لوح التقطيع الخشبي القاتل الخفي

وأشارت أخصائية التغذية الأمريكية إلى جهل الكثير من ربّات البيوت بنظافة لوح التقطيع بالشكل اللائق والصحيح يجعله مصدر لنمو البكتيريا التي تهدد صحة الإنسان، وحذرت ماجي من ألواح التقطيع التي يتم استخدامها في تقطيع الخضروات واللحوم وغيرها، وبالأخص الألواح الخشبية، لأنها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا.

تحذير عاجل من القاتل الخفي المتواجد بكل البيوت "به 2 مليون نوع بكتيريا شديدة الخطورة" 1 21/12/2021 - 8:11 ص

وأضافت أن كل سم من اللوح الخشبي يحتوي على 2 مليون من المكورات العنودية البكتيرية والبكتيريا الإشريكية القولونية، وهذه الأنواع من البكتيريا تنتقل إلى الإنسان عن طريق الأشياء التي يتم تقطيعها، مما يسبب إلتهابات بالمعدة وإسهال شديد وتسمم، الأمر الذي يُشكّل عبئاً على الكلى والجهاز المناعي للجسم.

وأردفت قائلة أن الأسوأ من ذلك هو الإحتفاظ بالقاتل الخفي “لوح التقطيع الخشبي” لسنوات دون تغييره، أو عدم غسله نهائياً في بعض الأحيان، أو غسله بطريقة غير كافية، ونصحت أخصائية التغذية الأمريكية بغسل لوح التقطيع بالماء والصابون وبشكل جيد بعد كل استعمال، مع عدم تفضيل اللوح الخشبي.

تحذير عاجل من القاتل الخفي المتواجد بكل البيوت "به 2 مليون نوع بكتيريا شديدة الخطورة" 2 21/12/2021 - 8:11 ص

قد يهمك أيضاً:


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.