إليكي طريقة عمل كيكة البيتزا والخطوات بالتفصيل بمكونات بسيطة وطعم لا يقاوم


تعد البيتزا من الوجبات المحببة جدا للجميع فالكبار والصغار والنساء والرجال والأطفال يحبون البيتزا حبا جما ويرجع ذلك إلي طعمها اللذيذ ومذاقها الذي لا يقاوم ولذلك يقبل الجميع علي تناولها بشراهة وقد تجد بعض ربات البيوت صعوبة كبيرة آثناء تحضير البيتزا وتجدها من المستحيلات ولكننا اليوم سوف نقدم لكم طريقة سهلة للغاية لعمل البيتزا بكل سهولة

وأيضا سوف نقدم لكي طريقة عمل نوع آخر وشكل جديد من أشكال البيتزا يتمتع ذلك الشكل بطعم خطير ومذاق أكثر من رائع يتمثل ذلك الشكل في كيكة البيتزا التي تعد شكلا آخر من أشكال تحضير البيتزا وتتمثل طريقة تحضير كيكة  البيتزا في الآتي-

طريقة عمل كيكة البيتزا

أولا المكونات وهي كالآتي-

كوب ونصف دقيق أبيض

كوب من السميد

4بيضات

كوب من اللبن

نصف كوب من الزبادي

جبنة شيدر

زيت نباتي بمقدار نصف كوب

ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

ذرة من الملح والقليل من الفلفل الأسود

3ثمرات من الطماطم مقطعة

3فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة

نصف كوب من الزيتون الأسود

نصف كوب من الزيتون الأخضر

نصف كوب من البصل الأخضر

بقدونس مفروم مقدار أربع ملاعق

وتتمثل طريقة العمل في الآتي-

أولا نقوم بتحضير الحشوة والتي يتمثل تحضيرها في الآتي-

في وعاء قومي بوضع القليل من الزيت

أضيفي البصل الأخضر والزيتون الأخضر والأسود والطماطم والفلفل الأخضر والقليل من الفلفل الأسود

قلبي قليلا حتي تدخل المكونات في النضج

أضيفي البقدونس المفروم والجبن وقلبي قليلا

إتركي الحشو حتي يبرد تماما

لتحضير العجينة قومي بالآتي-

في وعاء قومي بوضع الدقيق وأضيفي إليه السميد  والبيض والبيكنج بودر وذرة من الملح وإخلطي جيدا

أضيفي اللبن تدريجيا وقومي بالعجن

أضيفي الزبادي والزيت إلي العجين وقومي بالعجن المتواصل

أضيفي الحشوة السابق إعدادها إلي العجين وقومي بالعجن حتي تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض

إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم قومي بوضع عجينة الكيكة في الصينية

قومي بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتي تمام النضج

وقدميها لأسرتك وبألف هنا وشفا


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.