اكلات مصورة سهلة.. وصفات أكل مصورة لتحتفظي بها على هاتفك


مجموعة من الاكلات المصورة سهلة التحضير تقدمها لنا الشيف روبي عبادي ليسهل على كل سيدة الاحتفاظ بها على جهازها الشخصي سواء هاتف أو لاب توب واسترجاعها وقت الحاجة بسهولة.

اكلات مصورة :

  • اكلات مصورة – تتبيل الفراخ وتجهيزها للسلق:
  • اكلات مصورة سهلة لتحتفظي بها على هاتفك
    اكلات مصورة سهلة لتحتفظي بها على هاتفك

تنظف الفراخ ثم تنقع في خل وليمون مع ملح وفلفل ودقيق وملعقة نسكافيه لانها تذهب الرائحة الغير محببة للفراخ، تترك الفراخ في الخلطة لمدة نصف ساعة ثم تغسل جيدا.

افرمي في الكبة بصلة كبيرة وثمرة طماطم صغيرة مع بهاراتك المفضلة وحبهان مطحون وجزرة وملعقة كاري إذا احببتِ، اصنعي شقوق في لحم الفرخة بالسكين واملأيها بالتتبيلة وضعي جزء من التتبيلة بداخل الفرخة وخارجها ثم ضعيها في كيس وأدخليها الثلاجة لمدة يوم.

بعد اخراجها في اليوم التالي ضعيها في حلة بها ماء مغلي وورق لورا وحبهان ونعناع حسب الرغبة وتترك على النار حتى تمام النضج.

بعد سلق الفراخ يمكن تقديمها هكذا أو تحميرها، ولتحميرها تقدم الشيف روبي عبادي طريقة مميزة:

احضري طبق به بعض السمن وقليل من الصلصة وملعقة عسل صغيرة مع رشة روز ماري وزعتر، قلبيهم جيدا وادهني بهم الفراخ، توضع بعدها للتحمير في الزيت أو توضع في الفرن حتى الحصول على اللون المطلوب.

وصفات وطرق أخرى لطهي الفراخ:

طاجن الفراخ:

4

طاجن البطاطس بالفراخ أو اللحمة:

5

صينية وراك فراخ بالبطاطس:

666

فراخ مشوية على الازازة:

7

حمام كداب:

9


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.