أسهل وأسرع طريقة لعمل قطع الشيكولاته بالمكسرات في المنزل

شئنا ام ابينا.. اتفقنا ام اختلفنا عليها.. ستظل الشيكولاته الطعام رقم واحد في العالم والذي لا يرفضه الصغير قبل الكبير، وتبفي دائما هي الهدية المفضلة لدي الكثيرين عند تفكيرهم في شراء شئ قيم وثمين.

أسهل وأسرع طريقة لعمل قطع الشيكولاته بالمكسرات في المنزل 1 19/5/2015 - 12:17 ص

فبرغم أن الشيكولاته تتميز بسعراتها الحرارية العالية التي تؤدي الي السمنة وما يتبعها من اثار سيئة على الصحة، الا أن للشيكولاته أيضاً فوائد رهيبة يجعلنا ننسى اي مخاطر قد يقودنا اليها تناول الشيكولاته، فهي مسئوله عن ازاله الضغط النفسي والاكتئاب الذي قد يشعر به البعض، لينقلب حزنه الي فرح وسعادة وهناء.

شيكولاته

وهي أيضاً صاحبه الفضل في ازاله تجاعيد الوجه، وعلاج ضغط الدم العصبي، وعلاج الانيميا (مرض فقر الدم )، كما تعمل الشيكولاته على حماية الفم والاسنان من التسوس.

وبالطبع مع اختلاف انواع الشيكولاته والوانها تختلف أيضاً اسعارها، ولكنها في الغالب تبفي دائما مرتفعه الثمن، قد لا تستطيع ربه المنزل أن توفرها لاسرتها بانتظام.

ولذلك أفضل أن اجهز الشيكولاته في المنزل بنفسي، فتكون نظيفة خاليه من اي ملوثات، كما أن سعرها سيظل بسيطا مقارنه بأسعار الخارج.

شيكولاته4

و اليكم طريقه عمل قوالب ومكعبات الشيكولاته في المنزل :
**********

شيكولاته2

– نحضر قالب كبير من الشيكولاته الخام، ثم نقوم بعمل حمام ماء ساخن لها حتى تذوب.
– ضعي ربع كوب لبن دافئ مع مكعب زبدة على قالب الشيكولاته.
– صبي الشيكولاته السائله في قوالب الثلج.

شيكولاته3

– وعندما تجمد الشيكولاته بعض الشئ ضعي فوقها اي مكسرات في البيت أو حتى فول سوداني مقشر.
– بعدها قومي بتغطيه المكسرات ببقية الشيكولاته السائلة واتركيها في الفريزر، ثم اخرجيها ولفيها في ورق فويل.
– قدميها لاسرتك مباشرة بارده ولذيذة وغنية بالمكسرات وسعر اكيد على قد الايد.

ودي طريقه عمل صوص الشيكولاته الذي يستخدم في تزيين الكيك

https://www.youtube.com/watch?v=HJvj-QZHnV8