أسهل طريقتين لعمل البسبوسة في المنزل

نقدم اليوم طريقة عمل البسبوسة في المنزل بكل سهولة وسوف نوضح جميع الخطوات من مقادير مظبوطة وطريقة التحضير وكيفية طهيها بفرن البوتجاز حيث أنه من المعلوم أن البسبوسة من الحلويات الشرقية المحبوبة جداً في المجتمع الشرقى بالأخص المصري وهناك إقبال كبير على تناولها بكميات كبيره من جانب الأشخاص سواء في الأوقات العادية أو المناسبات المختلفة حيث جرت العادات المصرية أنه لا يوجد مناسبة الا ويكون طبق البسبوسه من الحلويات الرئيسية بها لذلك سوف نعرض اليوم كيفيه أعداد البسبوسة في المنزل مثل البسبوسة الجاهزه التي نشتريها من المحلات بمذاقها الرائع وقوامها المتماسك وسوف نقدم طريقة عمل البسبوسهة اليوم بطريقتين طريقه عمل البسبوسة بالزبادي وطريقه عمل البسبوسة بدقيق السميد وذلك من خلال خطوات بسيطه جداً قومي بتطبيقها وسوف تحصلين على بسبوسة لذيذه طيبة المذاق وسوف يفضلها أطفالك أكثر من البسبوسة الجاهزه من محلات الحلواني.

أسهل طريقتين لعمل البسبوسة في المنزل 2 18/9/2018 - 7:00 ص

أولاً طريقة عمل البسبوسة بالزبادى

المقادير

1- 3 كوب دقيق سميد + ملعقة طحينة
2-كوب من الزبادى
3-علبة لبن مكثف محلى
4-كوب من المياه
5-نصف كوب من السمنة

طريقة التحضير

1-نقوم بمزج جميع المكونات التي ذكرتها من حليب وزبادى وماء وملعقة الطحينية والسمن ثم نمزجهم جيدا ثم نضيف كمية الدقيق السميد ونقوم بمزج الخليط مرة أخرى حتى نحصل على قوام متجانس
2-ثم نحضر صينية مدهونة بالسمن نضع فيها خليط البسبوسة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180
لمدة تتراوح من 25 دقيقة إلى 30 دقيقة حتى يحمر الوجة وعند خروجها من الفرن يتم وضع الشربات عليها على الفور.

ثانياً طريقة عمل البسبوسة بالدقيق السميد

المقادير

1- كوب ونصف من دقيق السميد
2-نصف كوب من السمنة النباتية ويمكن أستبدالها بزيت نباتى
3- كوب من اللبن
4- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر
5-ربع كوب من جوز هند المبشور ناعم
6- نصف كوب من السكر
7- أنصاف من حبوب اللوز وهذا المكون أختيارى لأنه للتزين فقط طريقة الإعداد

طريقة التحضير

1-نقوم بوضع جميع المقادير من دقيق السميد والزيت ثم السكر وجوز الهند واللبن والبيكنج بودر ونقوم بخلط هذه المكونات حتى نحصل على قوام متماسك وعجينة لينة.
2- نتركها ترتاح 5 دقائق ونحضر صينية مدهونة بالسمنة ونضع فيها العجينها ونفردها جيدا ونقطعها إلى إجراء متساوية ونضع أنصاف حبوب اللوز على الوجة
3- ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح من 25 دقيقة إلى 30 دقيقة حتى يحمر الوجة وعند خروجها من الفرن يتم وضع الشربات عليها على الفور.

أسهل طريقتين لعمل البسبوسة في المنزل 1 18/9/2018 - 7:00 ص

وتصبح بهذا اللون الرائع الموجود بالصورة للمزيد من أشهى وأسهل وصفات الطبخ تابعونا

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.