المشويات على البركان اجمل من الفحم بالصور مطعم يشوى الطعام على بركان نشط

المشويات على الفحم لها مذاق وطابع خاص عند كثير من البشر الكبار والصغار  ولكن وجد من كسر قاعدة الشوى على الفحم والشواية   الكهربائية.

el-diablo-chicken
مطعم على ارض بركانية
مطعم على ارض بركانية

مطعم مشويات يوجد في جزر الكنارى الاسبانية في جزيرة لانزورت  يسمى هذا المطعم العجيب (الشيطان) يرجع تاريخ هذا المطعم إلى اوائل السبعينيات حيث تأسس هذا المطعم في عام 1970 م على يد المهندس  الاسبانى قيصر مانريك بنى هذا المطعم بغرض استغلال الطبيعة الخلابة وتلك الاماكن السياحية وجذب السياح.

el-diablo-restaurant
مطعم الشيطان على ارض بركانية

استخدم بعض الطهاة العاملين بالمطعم درجة حرارة البركان النشط والتي تصل إلى 240 درجة مئوية لطهي بعض اطعمه المشويات مثل الكباب والدجاج  حيث استطاع الطهاة الطهي على فوهة بركانية خاصة وان هذة ارض البركانية  لا يقذف حمم بركانية.

مطعم على ارض بركانية
المشويات على البركان

تم انشاء الموقد  الذي يستخدم في الطهي من 9 طبقات من البازلت لتكون هي الاساس التي ترتكز علية على الارض حتى تتناسب وتتحمل الارض البركانية.

موقد الطعام الرئيسى
موقد الطعام الرئيسي


اترك تعليقا