تصفح الوسم

لحم

أفضل طريقة تحضير لحم بالعجين

مقدمة: لحم بالعجين أحد أشهر أنواع الأطعمة وعادة ما تكون بمنتهى اللذة وتعرف أيضاً باسم البيتزا العربية أو البيتزا التركية، وهي عبارة عن طبقة رقيقة جداً من العجين وعادة ما تكون على شكل دائرة ويتم وضع اللحم الناعم المفروم الذي تم فرمه مسبقا…

سواء نيئة أو مطبوخة.. لماذا تناول أكل لحم الإبل ينقض الوضوء؟

يتساءل العديد من المواطنين حول حكم الوضوء بعد أكل لحم الإبل، حيث اختلفت آراء الفقهاء حول طبيعة الأمر، فيما يتسائل المواطنين حول صحة الوضوء بعد تناول حليب الإبل أو البقر، وتعتبر المسألة من الأمور الخلافية بين جمهور العلماء فقد أكدت دار…

طريقة عمل الرول ستيك بالجبنة

مكونات عمل الرول ستيك بالجبنة 1. كيلو لحم شرائح. 2. الملح. 3. فلفل أسمر. 4. بصل بودر. 5. ثوم بودر. 6. ريحان مجفف. 7. بابريكا. 8. جوزة الطيب. 9. الكمون. 10. زيت ذرة. 11. عصير الليمون. 12. عسل أبيض. 13. فلفل أخضر. 14. صوص…

طريقة عمل الحنيذ

الحنيذ هو أكلة شهيرة بالدول الخليجية، وتُعد في الولائم والعزائم، كما يحتوي الحنيذ على الفيتامينات والبروتينات المفيدة للجسم، وله طعم مميزًا وشهيًا، ولحمه طريًا. مكونات عمل الحنيذ 1. ٢ كيلو لحم غنم. 2. بصلتين. 3. حبتين فلفل أخضر.…

نصائح يقدمها لك الطبيب البيطري إن قررت اقتناء كلب أو قطة

هل ترغب في أن تربي حيواناً أليفاً كالكلب أو القط في منزلك يكون صديقاً لك أو لأولادك وللأسرة بأكملها؟ إذن أرجوك اقرأ تلك النصائح التي اقدمها لك كطبيبة بيطرية بعناية شديدة حتى تتمكن من العناية به جيداً ولا تستشعر أي صعوبة أثناء تربيته وفي نفس…

مصادر برازيليه المصريون يتناولون لحم الخنزير بالفعل منذ سنوات

قام عامل من عمال المجازر بالبرازيل بالتصريح عن فضائح اسيراد اللحوم من البرازيل والتي يتم دخولها إلى مصر بدون أدنى رقابة سواء من وزارة الزراعة أو حتى من الحجر البيطري وقد صرح _ا.ج_العامل بالمجازر البرازيلية والتي يتم استيراد…

جزار يحسب الكيلو لحم بلدي ب 40 جنيه فقط ! وسموه جزار الغلابى !

جزار الغلابة هذا الاسم أطلق على محمود حسين أبو راضي.جزار الذي اشهر في قريته حيث يقوم ببيع اللحم البلدي من النوع الجيد ب 40  جينة.يقوم الجزار محمود حسين ببيع اللحمة الممتازة للفقراء بسعر يختلف عن السعر الحقيق للحم قام هذا الجزار بهذه…

الحقيقة في إشاعة أم حسن (إن بعد الظن إثم)

شاهد الحقيقة كاملة في الفيديو التالي : https://www.youtube.com/watch?v=bjfyNXc_ypw بداية الشائعه يوم الثلاثاء الموافق 9 يونيو 2015 الساعه 10 مسائاً نُشر خبر في احد المواقع الإلكترونية بالخبر مستخدماً صور لا اصل لها من الصحة !…

هل ” أم حسن ” تُقدم لحم الحمير أم انه التنافس !

أنتشر قبل يومين من شهر رمضان المبارك خبر بأن لحوم أحدي المطاعم المصرية الشهرية بأسم "ام حسن" بأنها تٌقدم لحم الحَمير في وجباتها، مما أثار غضب وشك بعض من المواطنين حول سلسلة مطاعم ام حسن. مصدر تلك الأشاعة مجهول المصدر فقط…

طريقة تحضير طاجن الكباب المغدور على الطريقة الفاسية طعمه أكثر من رائع

لكل عشاق الأكل المغربي نقدم لكم أكلة جد رائعة طعمها جد لذيذ، هذه الأكلة مشهورة في المغرب وخصوصا في مدينة فاس يعشقها الجميع لمذاقها الطيب، أنصحكم بتجربتها وتقديمها لعائلتك، أكلة اليوم تسمى بالكباب المغدور وراح نتعرف على طريقة تحضيرها بطريقة…