تبحث ربات البيوت عن وصفات لعمل حلويات منزلية سهلة الصنع وبسعر بسيط وغير متوفرة في المتاجر، ومن خلال هذه المقالة سنقدم لكي سيدتي وصفة رائعة لتحضير حلوى شتوية في المنزل بمكونات بسيطة للغاية، وهي حلوى بمذاق رائع وتساعد في الشعور بالدفء، هيا بنا لنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها من خلال السطور التالية.
وصفة الحلوى الشتوية
الشتاء يحب الطعام، دائمًا ما نستمع لتلك المقولة بسبب أن الكثير يشعر بالجوع فيه، وقد تشتهي تناول حلوى شتوية لذيذة، وهذا تمامًا ما سنذكره في السطور التالية، إليك المكونات وطريقة التحضير:-
المكونات:
- كوبان من الحليب.
- بيضتان.
- قشر برتقال.
- فانيليا.
- نصف كوب نشا.
- نصف كوب من السكر.
- بقسماط.
طريقة التحضير:
حتى تتمكني من تحضيرها بسهولة اتبعي الخطوات التالية:
- احضري وعاءً عميقًا وضعي فيه الحليب والفانيليا وبشر البرتقال، ثم قلبيهم معًا وضعيهم على النار.
- ضيفي البيض والنشا والسكر وضعي الخليط على النار مرة أخرى مع الاستمرار في التقليب.
- ضعي الخليط في قالب ثم ضعيه في الثلاجة واننتظري حتى ينضج تماما.
- قطعي الخليط إلى مكعبات واغمسيها في الدقيق والبيض وفتات الخبز.
- احضري المقلاة وضعي فيها كمية مناسبة من الزيت وضعيها على النار.
- بمجرد أن يسخن الزيت ضعي مكعبات الحليب وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب، ثم اخرجيها من الزيت.
- الآن أصبح لديكي حلوى شتوية بمذاق رائع.