طريقة عمل كب كيك هش جداً بالفانيلا أو الشوكولاتة سريع جداً بمكونات بسيطة في المنزل، هذه الوصفة من أنواع الكيك الخفيف في المذاق يمكن تناولها في الفطور مع كوب الشاي أو القهوة أو في أي وقت باليوم، توجد طرق عديدة لتحضير أنواع الكيك حيث تختلف في المكونات والإضافات وخطوات الإعداد مما ينتج عنها لأطعمة مختلفة لكل طريقة، واليوم نقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لتحضير الكيك اسفنجي هش للغاية والمكون السري الذي يجعلها هشة مثل الجاهز.
مقادير كب كيك
كوب ونصف دقيق.
فانيلا.
2 بيضة.
كوب زيت.
كوب حليب دافئ مائل إلى الساخن.
كوب سكر.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
جربي هذه الوصفات الرائعة أيضاً:-⇓⇓
في البرد القارص..طريقة عمل كيك الفنجان في الميكروويف لا يحتاج سوى دقيقتان فقط
في 5 دقائق فقط..طريقة عمل حلى الشتاء الدافئ بدون فرن بسيط مذاقه رائع
بمكونات بسيطة في المنزل..طريقة عمل كيكة العشر دقائق “مولتن كيك” الخطيرة
مذاقها خطير طريقة عمل كيكة شوكولاتة ديسباسيتو البرازيلية اللذيذة بمكونات بسيطة في المنزل
طريقة عمل كب كيك هش جداً
- في الخلاط ضعي البيض والسكر والفانيلا والخل ويتم خفقه جيداً حتى يتغير اللون إلى الفاتح.
- يضاف الزيت ويستكمل الخفق دقيقة أخرى، ثم يضاف الحليب الساخن ويخفق جيداً.
- يسكب الخليط في وعاء مجوف، ثم ينخل الدقيق والبيكنج بودر ويقلب برفق ببطء.
- في صينية الكب كيك بها الورق المخصص له يصب الخليط فيه بكل سهولة.
- أو أحضري صينية مدهونة أو بها ورق زبدة مقاس 22 سم، يصب خليط الكيك بها وتخبط على الطاولة لكي تتساوى.
- تخبز الكيك في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، حتى النضج يمكن أن تختبر بعود خشبي أو سكينة.
معلومات نجاح الكيك الهش/
الحليب لابد أن يكون دافئ ساخن ولكن غير مغلي، البيض يكون بدرجة حرارة الغرفة
للحصول على كب كيك شوكولاتة يضاف ملعقتين كبيرتين كاكاو خام إلى الدقيق.
يمكن إضافة “رقائق الشوكولاتة ” إلى الخليط عند سكبه في الصينية للحصول على كيك بقطع الشوكولاتة اللذيذة.
يمكن تزيين الكب كيك بكريم شانتيه يستخدم أيضاً في المناسبات حلى اقتصادي سهل وسريع التحضير.
رائع رائع جدا و هش و لذيذ
شكرا. وانا أضيف. عليها. قليل من لب. البرتقال. المحروس مع قليل جدا من عصير البرتقال. وقليل من الزبادي. تصبح الكيك. مويست واحيانا. مهروس التفاح المطهو على البخار.
اين مقدار السكر
كوب سكر 🌹🌹