ننشر طريقة عمل السحلب لأنه أحد المشروبات التي يرتبط اسمها مع فصل الشتاء، ويمنح السحلب الجسم قدر كبير من الدفء خلال هذا الفصل، وليس الدفء فقط بل إنه يحتوي على الكثير من الفوائد، لأن هذا المشروب من أنوع المشروبات الغنية بالعناصر المفيدة والهامة للجسم، ولذلك نوفر لكم من خلال السطور التالية أكثر من طريقة يمكن من خلالها إعداد هذا المشروب اللذيذ.
طريقة عمل السحلب
طريقة عمل السحلب
قومي بتقديم مشروب السحلب اللذيذ إلى أفراد أسرتك عبر اتباع تلك الخطوات:
المكونات
- 2 كوب لبن سائل.
- سكر على حسب الرغبة.
- 6 ملاعق سحلب.
- 2 ملعقة من جوز الهند.
- 2 ملعقة زبيب.
- ملعقتين مكسرات.
- قرفة على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الحليب في إناء على النار ونضع معه السكر.
- نضيف إليه السحلب بالتدريج مع التقليب للحصول على القوام المطلوب.
- نصبه في الأكواب، ونقوم بتزيينه بالزبيب، المكسرات، القرفة، جوز الهند، ونقدمه وهو ساخن.
طريقة عمل السحلب البيتي
يمكن إعداد السحب في المنزل بكل سهولة عبر اتباع الخطوات التالية:
المكونات
- كوب أرز مطحون.
- كوب لبن بودرة.
- جوز هند مبشور.
- فانيليا.
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات مع بعض جيدًا، ونضيف عليهم 3 أكواب من اللبن البارد ونمزجهم.
- نضع المكونات على النار ونتركهم يغلوا حتى يتكون القوام الغليظ.
- نسكب المزيج في الأكواب، ونقوم بتزيينها بالمكسرات.
طريقة عمل السحلب بالماء
لإعداد السحلب بالماء اتبعي هذه الخطوات:
المكونات
- ملعقتين من مسحوق السحلب.
- 2 كوب ماء.
- 6 ملاعق صغيرة من السكر.
- سوداني مجروش على حسب الرغبة.
- فستق حلبي مجروش على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نغلي الماء على درجة حرارة متوسطة.
- نطفئ النار ونضيف على الماء السحلب والسكر ونقلبهم جيدًا.
- نسكب السحلب في أكواب التقديم، ونقوم بتزيينه بالفستق والسوداني.
طريقة عمل السحلب مثل الكافيهات
قومي بإعداد السحلب في المنزل مثل الكافيهات كالتالي:
المكونات
- 4 أكواب من اللبن السائل.
- 2 ملعقة سكر.
- ملعقة ونصف سحلب.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
للتقديم
- ملعقة كبيرة فستق حلبي.
- ملعقة كبيرة جوز الهند.
- قرفة، لوز على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نمزج الحليب، مع السكر، السحلب، ماء الزهر.
- نضعهم على النار مع التقليب.
- ثم نسكب السحلب في الأكواب ونزينه بالقرفة، اللوز، الفستق، جوز الهند.
