تختلف أطباق الحلويات التي يفضل الكثير تناولها، ولكن يعتبر الأرز باللبن من أنسب الحلويات السكرية التي يتم إضافة الحليب والأرز لها ويتم تقديمها لأفراد الأسرة وكذلك الضيوف في المناسبات، فهي وجبة مغذية لاحتوائها على اللبن الذي يحتوي على الكالسيوم المغذي للعظام، كما تحتوي على الأرز الذي يعتبر من النشويات المغذية، حيث بمجرد وضع أطباق الأرز باللبن على السفرة يقبل الجميع على تناولها بشراسة نظراً لطعمه المميز، لذلك تريد معظم الأمهات معرفة طريقة عمل الأرز باللبن، لذا سوف نرصد لكم الطريقة.
طريقة عمل الأرز باللبن
مكونات عمل الأرز باللبن
عند رغبتك في تحضير أطباق حلويات سريعة تنال إعجاب أولادك وفي ذات الوقت تكون مفيدة ومغذية للجسم، يمكنك تحضير الأرز باللبن خلال دقائق بسيطة، فهو ذات طعم شهي وسوف يقبل عليه الجميع لتناوله، كما أنه موفر ولا يحتاج إلا إلى مكونات بسيطة تكاد تكون متواجدة داخل ثلاجتك، حيث تتمثل مكوناته في توفير الآتي لتحضيره لأفراد الأسرة في وقت بسيط.
- نصف لتر من الحليب الطازج.
- ربع كوب من الأرز المغسول والنظيف.
- سكر أبيض ربع كوب.
- ماء نصف كوب.
- ملعقة من النشا.
- فانيليا.
- ملعقتان من القشطة.
طريقة عمل الأرز باللبن
من الممكن تناول طبق الأرز باللبن بدلاً من تناول وجبة الإفطار أو العشاء، فهو طبق مغذي ويحتوي على عناصر مغذية للجسم، لذلك يمكن الاعتماد عليه أثناء إتباع طرق للتخسيس، كما أن طريقة تحضيره سريعة وتتمثل في إتباع ما يلي.
- ضعي حلة مناسبة على النار وضيفي فيها نصف كمية الحليب والأرز واتركيهم على نار متوسطة.
- اتركي الأرز والحليب على النار حتى ينضج.
- بعد ذلك قومي بإضافة باقي كمية الحليب للمكونات السابقة مع التقليب المستمر.
- تليها خطوة إضافة السكر مع الاستمرار في التقليب.
- قومي بإذابة النشا في نصف كوب من الماء وضفيه إلى المكونات السابقة مع التقليب.
- ضيفي الفانيليا والقشطة إلى الحليب والأرز مع التقليب حتى يصبح القوام ثقيل ومناسب.
- اتركي الأرز باللبن حتى ينضج.
- الخطوة الأخيرة يتم فيها صب الأرز باللبن في أطباق مناسب واتركيه حتى يبرد.
- ضعي الأرز باللبن في الثلاجة لمدة ساعة حتى يصبح ذات طعم مميز.
