الكيكة من أكثر الحلويات التي تشتهر في كل بيت نظرا لمذاقها اللذيذ، كما يحبها الكثير من الأشخاص، ويقوم البعض بوضع نكهات كثيرة بداخلها، وأصبح هناك وصفات كثيرة للكيكة يتم استخدامها، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة سهلة وعبقرية لتحضير الكيكة مع توضيح أهم مكوناتها، فقط تابع المقال.
طريقة عبقرية لتحضير الكيكة
من أكثر أنواع الكيكة شهرة هي كيكة البرتقال فهي لذيذة ولا تحتاج مكونات كثيرة أو وقت كبير للتحضير، وإليك المكونات:-
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- كوب إلا ربع من عصير البرتقال.
- كوب إلا ربع من السكر الناعم.
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور.
- ثلاث حبات من البيض.
- كيس من الفانيليا.
- كيس من البيكنج باودر.
- أربع ملاعق من السمن.
طريقة التحضير:
تتميز كيكة البرتقال بسهولة تحضيرها كما أنها لا تستغرق إلا دقائق معدودة في التحضير، ولكن هناك من الكثير من الأشخاص لا يتمكنوا من صنعها بشكل صحيح، وحتى تتمكن من الحصول على كيكة لذيذة وشهية، اتبع الخطوات التالية:-
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
- يتم مزج المكونات معًا في الخلاط الكهربائي.
- بصورة تدريجية يتم وضع البيض والفانيليا وبشر البرتقال، ووضعها في صينية.
- يتم وضع الكيكة في الفرن وتركها حتى تنضح، وبعد ذلك يتم إخراجها وتركها تبرد.
- يمكنك تقطيعها والاستمتاع بألذ مذاق أو تزيينها حسب الحاجة إلى ذلك.
