خطوات طريقة تحضير كيكة سهلة وسريعة هي ما يمكنكم الحصول عليه عبر الفقرات التالية، لأن الكيك من أشهر أنواع الحلويات ومن ألذ الحلوى التي يمكنك تناولها سواء بعد تناول الوجبات الرئيسية كتحلية خفيفة، أو تتناولها كوجبة خفيفة، ومن أهم مميزات الكيك أنه يمنح المرأة الكثير من الاختيارات التي يمكن من خلالها تزيينه، كما توجد منه نكهات مختلفة مثل كيك الفانيليا، البرتقال، الشوكولاتة.
طريقة تحضير كيكة بخطوات سهلة
طريقة تحضير كيكة بخطوات سهلة
فيما يلي طريقة سهلة للحصول على كيك لذيذ:
المكونات
- 3 أكواب من الدقيق.
- كوب وربع سكر.
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب وربع من الحليب.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نخفق البيض ونمزج معه السكر، الفانيليا، الزيت، الملح، لمدة 5 دقائق.
- نضيف عليهم الحليب والبيكنج باودر والدقيق بالتدريج مع الخلط.
- نسكب العجين في صينية مدهونة بالزيت وبها القليل من الدقيق.
- نضع الصينية في الفرن حوالي 35 دقيقة.
طريقة عمل الكيكة السريعة
يمكنك إعداد كيكة سريعة ومغذية للأطفال كالتالي:
المكونات
- 2 بيضة.
- ثلث كوب سكر.
- ثلث كوب لبن بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلث كوب زيت.
- ثلث كوب ماء دافئ.
- كوب وثلث من الدقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
صوص الشوكولاتة
ملعقتان كبيرتان من كلًا من: الكاكاو الخام، السكر، الزبدة، الماء.
طريقة التحضير
- نضع في الخلاط الكهربائي البيض، السكر، الحليب، الفانيليا، الماء، الزيت، نخلطهم 5 دقائق، حتى تمتزج كل المكونات بشكل جيد مع بعض.
- نضيف عليهم البيكنج باودر، الملح، الدقيق بالتدريج ونمزجهم.
- نسكب العجين في صينية الفرن، ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها حوالي نصف ساعة أو حتى تمام النضج.
- لتحضير صوص الشوكولاتة: نمزج الكاكاو، السكر، الزبدة، الماء في إناء، ثم نضعهم على النار حتى يذوب السكر، وقبل الغليان نرفعه من على النار.
- نضع الكيكة في طبق التقديم ويمكن تقطيعها، ونبدأ في توزيع صوص الشوكولاتة على قطع الكيك من الأعلى، ويتم تقديمها وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، أو تقديمها تحلية بعد تناول الطعام.
