هناك فئة كبيرة من الأشخاص لا يتمكنوا من تناول الطعام بدون إضافة الصوصات التي تعطي نكهة مميزة للطعام، ويعتبر الصوص الفرنسي البرتقالي واحدًا من أشهى وألذ الصوصات ويتم تناوله مع أنواع مختلفة من الأطعمة، ويعرف عنه أنه يقدم بشكل رئيسي في المطاعم العالمية، لذلك اليوم سوف نتناول طريقة تحضيره بخطوات ومكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.
خطوات تحضير الصوص الفرنسي البرتقالي
خطوات تحضير الصوص الفرنسي البرتقالي
هناك الكثير من الوصفات المميزة اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة مثل الصوص الفرنسي البرتقالي الذي يتم إضافته على الوجبات السريعة مثل البرجر ودجاج الكنتاكي المقرمش، وإليكم أبرز مكوناته:
- نصف كوب من الكاتشب.
- نصف كوب من المايونيز.
- نصف كوب من البصل الناعم المفروم.
- بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من البابريكا والمستردة.
- ربع كوب من خل العنب.
- ملعقتين من السكر البودرة.
- نصف ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
طريقة تحضير الصوص الفرنسي
بعد أن تناولنا المكونات الخاصة بتحضير الصوص الفرنسي البرتقالي جاء وقت تناول الخطوات مع العلم أن الخطوات في غاية السهولة حيث يتم تحضير هذا الصوص في أقل من 3 دقائق في المنزل، إليكم أبرز خطوات تحضيره:
- في الخلاط الكهربائي يتم إضافة كل المكونات التي ذكرناها في الأعلى ماعدا الزيت.
- بعد أن يتم خلط كل المكونات يتم إضافة الزيت بشكل تدريجي.
- بعد أن تتجانس المكونات يتم وضعها بداخل برطمان محكم الغلق.
- بعدها سيكون جاهز للاستخدام.
يمكن أن يتم تناول هذا الصوص مع مختلف الصوصات بالإضافة إلى السندوتشات أو وضع الصوص على رقائق الدوريتوس والبطاطس المقلية، كما يمكن استخدامه مع صوص الشيدر حيث أنه يمنح نكهة أفضل للطعام.
