طريقة عمل كيكة الشامواه الفرنسية حلى على البارد بدون فرن ولا بيض، من الحلويات السريعة بأبسط المكونات الموجودة لديكِ في المنزل، يمكن أن تقدم في العزومات أو لأعياد الميلاد وذلك لأنها مثل التورته شكلها جميل ومذاقها رائع، نقدم لكم مجموعة مختارة من الوصفات والحلويات المتنوعة معظمها من أسهل الطرق وبمكونات اقتصادية بحيث تكون متاح تحضيرها للجميع، حلى على البارد بالبسكويت والحليب مغذية جداً.
كيكة البسكوت الباردة بدون فرن
كيكة الشمواه سميت بهذا الأسم نظراً لأنها تزين برش الكاكاو فتظهر وكأنها شمواه (أي مثل القطيفة) تستخدم فيها مكونات بسيطة للغاية أهمها البسكويت أي نوع متوفر.
مقادير كيكة الشامواه
300 جرام بسكويت سادة أي نوع.
120 جرام زبدة سائلة (كوب).
مكونات الكريمة
لتر حليب.
2 عبوة كريم كراميل.
علبة قشدة.
100 جرام بسكويت.
يمكنك أن تجربي هذه الوصفات أيضاً:-⇓⇓
سهلة وسريعة واقتصادية طريقة عمل كيكة شوكولاته هشة جداً مثل الجاتوه مذاقها رائع
بالحليب الساخن ومكونات بسيطة..طريقة عمل ألذ كيكة اسفنجية هشة جداً مذاقها رهيب
طريقة عمل البسبوسة المرملة وسر تماسكها مثل أشهر محلات الحلواني.
طريقة تحضير كيكة باردة بدون بيض ولا فرن
- في الكبة ضعي البسكويت وعليه الزبدة ويطحن حتى يتجانس.
- سوف يكون مثل الرمل المبلل.
- احضري صينية بها ورق زبدة في القاع وقومي بوضع البسكويت مع الضغط عليه كطبقة أولى.
- ثم تدخل الثلاجة لحين تحضير بقية الوصفة.
- في وعاء عميق ضعي الحليب ثم يضاف الكريم كراميل يقلب ثم يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم يرفع.
- في الخلاط ضعي الـ100 جرام البسكويت وعليه علبة القشدة والخليط كريم كراميل السابق، ثم يخلط.
- يصب الخليط على صينية التي بها طبقة البسكويت المحضرة أولاً وهو ساخن.
- تدخل الصينية بالثلاجة حتى تتماسك.
- ثم تخرج وتزين بصوص الكراميل ورش الكاكاو من فوق ستكون مثل الشمواه ..بالهنا على فلوبكم.
