حضري اللبن المكثف في المنزل بطريقة سهلة دون أي معاناة، فحليب نستله له مجموعة كبيرة من الفوائد حيث قد يتم استخدامه عند إعداد الحلوى وعملية الحشو للفطائر، ويضاف للمشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي، وتقوم النساء بتجهيزه في منازلهن لقلة تكلفته وكذلك لتحديد الكميات التي تلزمهن منه .
طريقة عمل الحليب المكثف
كيفية عمل الحليب المكثف بالمنزل
حيث تستطيع كافة الأمهات تحضير الحليب عن طريق تجهيزه في المطبخ، وتتعدد الطرق التي يمكن أن تحضريه به وكذلك فيما يتعلق بالمواد التي قد تدخل فيه على النحو التالي:
المكونات المطلوبة
- ثلاث أرباع من كوب السكر الأبيض الناعم
- ثلث كوب من الماء
- ثلاث أرباع كوب مملوء بحليب البودرة.
كيفية التحضير
- أوضعي كافة المواد المذكورة بالخلاط الكهربائي، ويتم خلطها فيما بينها بصورة جيدة حتى تتجانس مع بعضها، ويترتب على ذلك القوام الثقيل له.
- يتم سكب الحليب الذي تم تحضيريه بوعاء زجاجي ويراعى حفظه في ثلاجتك، ويستمر على هذا الحال أثناء استخدامه.
كيفية تجهيز اللبن المكثف بالزبدة
حيث يرغب مجموعة كبيرة من النساء من تجهيز ذلك النوع من الحليب داخل بيوتهن، وهي من الوصفات المميزة التي توفر لمن يتناولها المذاق اللذيذ وخطوات تحضيرها هي.
- يوضع السكر والزبدة في المحضر الخاص بالطعام.
- يتم إضافة الماء الساخن والحليب بعد ذلك لهم.
- اخلطي كافة المكونات المذكورة بعضها البعض حتى تصل لمرحلة التجانس، وتأخذ شكل المزيج الواحد.
- اسكبي الحليب الذي تم إعداده بتلك الطريقة في الوعاء الزجاجي، وخزنية بالثلاجة لحين البدء في استعماله.
عمل الحليب المكثف نستلة
يمكنك عمل الحليب المكثف في منزلك بدون متاعب من خلال الفيديو التالي سيتم الشرح بالتفاصيل:
وهناك عدد أخر من الطرق المتنوعة التي يمكن أن تجهزي بها نستلة سواء كان كراميل، أو تحضيرها مع الشوكولاتة والتي يحبها مجموعات كبيرة من الناس، كما يمكن أن تجهيز نستلة مع الحليب السائل.
