يوجد الكثير من الأكلات الكويتية المشهورة التي يفضلها الكثير من الناس، ومن بينها الكبسة والمحبوس الكويتي والعديد من الأكلات التي تعرف بالمذاق الشهي.
أكلات كويتية مشهورة:
المعدس : هو عبارة عن طبق رئيسي من الأرز ويضاف إليه العدس الأصفر وهذا سبب التسمية.
المربين : هو عبارة عن طبق مطبوخ من الأرز الأبيض، ويتم طبخ الربيان معه بطرق مختلفة سواء على شكله الطازج أو المجفف.
اموش: هو عبارة عن طبق يتم صنعه بالأرز مع إضافة المش، وهو العدس الأخضر وهذا سبب التسمية.
مشخول: هو عبارة عن طبق من الأرز السادة، وقد يقوم البعض بوضع بعض الإضافات ولكن الطبق الرئيسي هو الأرز فقط.
خثرة: هو طبق الأرز الأبيض مع السمك على اختلاف النوع ولا يشترط سمك القرش فقط.
ميدم: طريقة الأرز المطبوخ مع سمك القرش المقطع.
التشريبة: خبز خفيف مع حساء المرق.
الباجه: هو عبارة عن طبق رئيسي مكون من لحم رأس الغنم وكوارع الغنم أيضاً مع البصل ولحم لسان الغنم.
جريش منهنه: هو عبارة عن طبق رئيسي بالجريش المطحون، وفي الغالب يقدم مع قطع الدجاج ولحم الغنم.
المرقوقة: عجين مع صلصة الطماطم والدجاج أو قطع اللحم.
محمر: هو الأرز اللذيذ المكرمل بالسكر مع إضافة اللون البرتقالي باستخدام عيدان الزعفران.
القبوط: هو عبارة عن طبق يتم فيه عجن كمية من الدقيق وحشوه بالبصل واللحم أو اللحم مع الدجاج.
محروق صبعه: اكلة كويتية شهيرة من الخبز المحمص والمقطع صغيراً ومضاف اليه القليل من حبات الباذنجان وصلصة الطماطم.
مكبوس: هو طبق يشبه البرياني كثيراً، والأرز هو المكون الرئيسي فيه، وتختلف طريقة عمله بين الأرز مع الدجاج أو الأرز مع اللحم.
برياني: قد يتشابه الاسم مع الأكلات الخليجية بشكل عام، ولكن البرياني الكويتي له طريقة خاصة ببعض اللمسات الشعبية الكويتية، التي تعطيه النكهة المميزة من توابل وبصل وغيرها، ويتم تقديمه مع الدقوس الكويتي.
