فطيرة البطاطس بالدجاج من أسهل الأكلات التي يمكن اعدادها، وتحتوي على عناصر غذائية ويمكن عملها للأطفال لأنها تحتوي على نشويات وبروتينات سيُحبها أولادك ويعجبون بها، وبهذه الطريقة تكوني قد قمتي بتوصيل هذه الوجبة الغنية لأولادك حتى وإذا كانو لايحبون البطاطس سيحبون هذه الأكلة لأنها شيهة ولذيذة وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج بطريقة سهلة جداً بالتفصيل.
مكونات فطيرة البطاطس بالدجاج:-
- 2 صدور دجاج مقطع
- 3 بطاطس مسلوقة
- 1 بصل مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- بابريكا
- بصل باودر
- ثوم باودر
- فلفل ألوان مفروم ناعم
- صلصة الطماطم
- احضري مقلاه على النار وقومي بوضع القليل من الزيت واتركيه يَسخُن.
- أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يزبل ويتغير لونه
- أضيفي قطع الدجاج مع استمرار التقليب
- وأضيفي الفلفل الألوان
- أضيفي ملعقة صلصة طماطم
- وأضيفي أي نوع من الخصار بازلاء أو فاصولياء
- ثم أضيفي البهارات ملح، فلفل، بابريكا، ثوم باودر، بصل باودر.
- وامزجي الدجاج بالخضار
- واتركيه حتى ينضج الفراخ
- احضري صنية فرن
- وقومي بفرد عجينة الباف
- وقومي بفرد البطاطس المهروسة فوق عجينة الباف دون أن تصلي للأطراف.
- ثم أضيفي الدجاج والخضار فوق البطاطس
- أغلقي أطراف العجينة لتغطية الحشوة
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
- ثم قومي بإدخال الفطيرة الفرن حتى تنضج
- قومي بتقديم الفطيرة ساخنة
وبالهنا والشفا ♥️
تليجرام فيسبوك الاتصال بنا من نحن الخصوصية فريق العمل حقوق الملكية EN