لمتبعي الحمية الغذائية.. طريقة عمل المكرونة بالجمبري والخضار

متبعي الحمية الغذائية والراغبين في الرجيم والتخلص من الوزن الزائد يمكنهم الاستمتاع بتناول أطعمة شهية لذيذة دون الشعور بالذنب من جهة، ومن الجهة الأخرى الاستمتاع بالطعم الشهي، ومن بين الأكلات التي يمكن تجربتها وتحضيرها لمتبعي الحميلة الغذائية هي المكرونة بالجمبري، نقدم لكم في السياق التالي طريقة عمل المكرونة بالجمبري والخضار بالخطوات الصحيحة.

لعمل وصفة المكرونة بالجمبري والخضار يجب عليك تحضير المكونات بالمقادير التالية:

• نصف كيلو من الجمبري المقشر والمغسول.
• 400 جرام من المكرونة المسلوقة المصفاة.
• كوب من البروكلي المقطعة إلى زهيرات.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• فلفل أسود حسب الرغبة.
• حبة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح.
• كوب من البقدونس المفروم.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

لعمل الجمبري بالخضار والمكرونة والاستمتاع بتناول وصفة لمتبعي الريجيم يجب اتباع الخطوات التالية:

• يتم أولًا تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
• ثم يتم بعد ذلك تحضير الجمبري بالتتبيل بالملح والليمون والكمون.
• يوضع الجمبري في صينية الفرن.
• ضع الجمبري في الفرن، واتركه حتى النضخ والتخلص من السوائل.
• يتم الخلط بين المكرونة المسلوقة والبقدونس والبصل الأخضر في طبق.
• ثم يتم رش المكرونة بزيت الزيتون مع رشة من الملح.
• بعد ذلك يتم إضافة الجمبري المشوي إلى طبق المكرونة.
• ثم يتم التقليب.
• يقدم وبالهناء والشفاء.