عمل التراميسو الايطالي أحلى من المطاعم

تبحث الكثير من السيدات وربات المنزل عن طريقة تحضير التراميسو بأشهى وأحلى طعم، حيث تعد هذه الوصفة من الحلويات التي يتميز بها المطبخ الإيطالي، فمذاقها الشهي يجعل العديد من الأشخاص في كل مكان سواء كبار أو صغار يرغبون في تناولها سواء في المطاعم أو الكافيهات، وسوف نتعرف فيما يلي على طريقة عمل التراميسو بطريقة سهلة وسريعة ومكونات بسيطة.

مقادير عمل التراميسو

1. كوب واحد كبير مت الماء الساخن.

2. البعض من بسكويت سافويار.

3. ملعقة واحدة كبيرة من الكاكاو الخام.

4. ملعقة واحدة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.

مقادير طبقة الجبنة

1. كوب واحد كبير من السكر البودرة.

2. نصف كيلو من الجبنة الكريمي.

3. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.

4. نصف كيلو من كريمة الخفق.

طريقة عمل التراميسو

• في البداية يجب أن نقوم بإضافة الجبنة على الكريمة، ثم بعد ذلك يتم خفقهم مع بعضهم البعض بشكل جيد، ثم نقوم بإضافة الفانيليا والسكر البودرة، ويخفق الخليط مع بعضه مرة أخرى.

• ثم نقوم بإضافة القهوة سريعة الذوبان للماء الساخن ويقلب مع بعضه حتى تذوب القهوة تمامًا.

• ثم نقوم بإحضار طاجن بيركس ويوضع به وحدات البسكويت، ثم نقوم بسقيها بخليط القهوة سريعة الذوبان.

• ثم بعد ذلك نقوم بتوزيع طبقة الجبنة والكريمة التي تم تحضيرها من قبل، مع مساوة الوجه،

• ثم نقوم برش الوجه بالكاكاو، ويوضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك، ويقدم بارد.