مشروب الموخيتو أفضل المشروبات التي يمكن تناولها في هذه الأيام الحارة من فصل الصيف فهو ليس مجرد مشروب بارد ولكنه منعش ولذيذ يوفر طاقة كبيرة للجسم بعد المرة الأولى من تناوله، ولكن نظرًا لأنه لا يقدم إلا في المطاعم والكافيهات ولا ينجح في المنزل كثيرًا نعرفكم على سر عمل الموخيتو المنزلي.
مقادير مشروب الموخيتو
هذا المشروب عبارة عن مزيج قوي بين بعض العناصر المنعشة حرفيًا مثل النعناع والليمون ومشروب سفن أب الغازي إذ ينتج في النهاية خليط بلون أزرق وأبيض جذاب ويحتاج المشروب إلى المقادير القادمة:
- ليمون: ربع كوب من العصير وعدد من شرائح الليمون المقطعة دائريًا.
- ورق نعناع: عدد مناسب من أوراق النعناع الطازجة.
- ثلج: حسب الحاجة ويكون مجروش.
- مشروب سفن أب: كوب إلا ربع.
- سكر بني: ملعقة فقط ويفضل البني لا الأبيض.
لتحضير مشروب الموهيتو أو الموخيتو المنعش ذو الألوان الخلابة الرائعة يتم اتباع هذه النقاط:
- في طبق صغير يتم خلط أوراق النعناع مع عصير الليمون والسكر في النهاية إذ يتم هرس أوراق النعناع مع باقي المكونات حتى تصير شبه مفرومة.
- ثم بعدها نصب هذا المزيج في كوب التقديم وعليه الثلج ونستخدم شرائح الليمون في التزيين.
- عند التقديم يتم صب المشروب الغازي فوق عصير الليمون وبذلك يصير مشروب الموخيتو جاهزًا ويقدم باردًا للضيوف أو لأسرتك.
