طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بمكونات اقتصادية وصفة من وصفات الشتاء بعصير البرتقال المفيد جداً للجسم خاصة في الأجواء الباردة، كيك بخطوات سهلة وبسيطة مع إضافة صوص لذيذ جديد من فوق ضمن التغييرات والابتكارات في الطبخ والحلويات، قدمت الشيف آية حبيب كيكة برتقال زمان بجليز “صوص” يعطي لها مذاقاً رائعاً، لا تحتاج إلى مجهود يمكنك تحضيرها في دقائق.
مقادير كيكة البرتقال
2 كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدامات 350 جرام.
4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
كوب زيت 240 مل.
كوب ونصف سكر 350 جرام.
كوب وربع عصير برتقال 300 مل تقريباً 3 برتقالات.
ملعقة كبيرة بشر برتقال.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
جربوا هذه الوصفات الرائعة أيضاً:-⇓⇓
بأقل التكاليف..طريقة عمل بسكويت الشاي اليومي مقرمش جداً سادة وبالشوكولاتة مذاقه رهيب
بـ5 ملاعق دقيق وبدون فرن طريقة عمل حلى جولاب جامون الهندية سهلة وسريعة مذاقها رائع
في الشتاء..طريقة عمل أم على بالمكسرات والقشدة لذيذة سهلة وسريعة
في الخلاط بـ10 دقائق..طريقة عمل كب كيك هش جداً مع الشاي والقهوة مذاقه خفيف ورائع
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة
الفيديو التوضيحي للوصفة/
- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح أولاً.
- يتم خفق البيض مع السكر جيداً حتى يصبح اللون فاتح.
- ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق ويضاف بشر البرتقال.
- يضاف كمية من الدقيق المخلوط مع المكونات الجافة وكمية من عصير البرتقال أثناء الخفق.
- يتم الخفق حتى الانتهاء من كمية الدقيق وعصير البرتقال.
- يصب خليط الكيك في صينية مقاس 30 سم مدهونة زبدة مع رشة دقيق.
- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة لا تقل عن نصف ساعة وتختبر قبل خروجها.
طريقة تحضير صوص كيكة البرتقال
هو بسيط وسهل للغاية عبارة عن كوب أو كوب ونصف سكر بودرة يضاف عليه عصير برتقال كمية صغيرة نقطة نقطة بالتدريج مع التقليب حتى يصبح مزيج متجانس غير مخفف، ثم يضاف على الكيك بعد ما تبرد تماماً ويوزع على الوجه ثم تقطع وتقدم بالصحة والعافية على قلوبكم.
