طريقة عمل قشطة الكنافة بالنشا الاقتصادية بالخطوات في المنزل

يمكنك صنع قشطة الكنافة بالنشا بسهولة في المنزل، إليك طريقة عملها خطوة بخطوة مع الصور.

طريقة عمل قشطة الكنافة بالنشا الاقتصادية

المكونات:

  • 4 أكواب من حليب اللبن.
  • 4 ملاعق من النشا.
  • ملعقة سكر.

خطوات التحضير:

  • في وعاء كبير، قومي بخلط النشا مع حوالي نصف كوب من حليب اللبن حتى يمتزج جيدًا وتجنبي وجود أي تكتلات.
  • في وعاء آخر، قومي بسكب باقي كمية حليب اللبن وأضيفي ملعقة السكر.

  • ضعي الوعاء على نار متوسطة وقومي بالتحريك المستمر باستخدام مضرب اليد أو ملعقة خشبية حتى يصل الحليب إلى درجة الغليان.
  • عندما يبدأ الحليب في الغليان، اخفضي حرارة النار إلى الحد الأدنى.

  • أضيفي مزيج النشا وحليب اللبن والسكر إلى الوعاء وقومي بالتحريك المستمر لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتجانسًا، يجب أن تظهر القشطة باللون الأبيض الكريمي.
  • بمجرد أن تصبح القشطة كثيفة وتبدو جاهزة، ارفعي الوعاء عن النار واتركيه يبرد تمامًا.

  • بعد أن تبرد القشطة، يمكنك تخزينها في عبوة محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى تستخدم.

قد يهمك:

عن الكاتب:
اترك رد


جميع المحتويات المنشورة على موقع نجوم مصرية تمثل آراء المؤلفين فقط ولا تعكس بأي شكل من الأشكال آراء شركة نجوم مصرية® لإدارة المحتوى الإلكتروني، يجوز إعادة إنتاج هذه المواد أو نشرها أو توزيعها أو ترجمتها شرط الإشارة المرجعية، بموجب رخصة المشاع الإبداعي 4.0 الدولية. حقوق النشر © 2009-2025 لشركة نجوم مصرية®،جميع الحقوق محفوظة.