الكب كيك سريعة وسهلة التحضير، ومن الوصفات اللذيذة والشهية التي لا تقاوم وتقدم في المناسبات بعددة طرق مختلفة منها، بالفراولة والكريمة المخفوفه والمربي والشكولاته وغيرهم، من الحلويات السريعة وسهلة التحضير في دقاديق ويحبها الصغار والكبار على حد سواء، وإليكم خطوات سهلة وبسيطة لطريقة تحضير الكب كيك الفراولة والمربي في هذا المقال.
مقادير كب كيك بالفرواولة والكريمة المخفوفه
- كوب من الحليب
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب من الدقيق
- ربع كوب من الزيت
- ملعقتين عسل نحل
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة من صودا الخبز
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوب فراولة
- كوب كريمة مخفوقة
طريقة تحضير الكب كيك
- نأخذ وعاء ونخلط الحليب والبيض والزيت والعسل والفانيليا.
- نضيف الدقيق مع البيكنج بودر والقرفه وصودا الخبز ،ثم نخلط المكونات الحليب مع بعضهم حتى تتجانس
- صب الخليط الكيك في قوالب كب كيك.
- تدخل الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح تنضج تماماً.
- تخرج من الفرن لنقوم بعمل الحشو الكب كيك بالفراولة والكريمة المخفوقه وتقدم وبالهنا والعافية
مكونات كب كيك مليئة بالمربى
- 3 أكواب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب سمن
- كوب سكر
- كوب حليب
- مربى تين للتزيين مع خفق الكريمة
طريقة تحضير كب كيك بالمربى
- نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط المكونات مع بعضها.
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونضيف الحليب ونقلب.
- نضع المزيجين المتناسقين ثم نضع العجينة على ورق الكب كيك حتى الربع.
- نقوم بوضع ملعقة حشوة مربي.
- نصب الكب الكيك مرة أخرة على خليط المربي.
- نضع الكب كيك في الفرن حتى ينضج تماما.
