الفشار من المسليات الخفيفة التي يعشق تناولها جميع الطبقات أمام التلفزيون أو الرحلات وهو من أرخص السناكس ويقدم بإضافة بعض النكهات الحلوة والحادقة لتغير شكله وطعمه يتهافت عليها الأطفال ذرة الفشار يتمتع بفوائد عديدة ومهمة يحتوي على سعرات قليلة لذا ينصح أخصائيين الصحة العلاجية بتناوله بكميات كبيرة لأنه يمليء المعدة لفترات طويلة ويساعد في أنقاص الوزن بشكل صحي.
طريقة عمل الفشار بنكهات متنوعة ومختلفة
غني بمضادات الأكسدة، يعمل على تدفق الدم بشكل صحي وسليم، غني بالألياف المفيدة للجسم، يحتوي على البروتين والفيتامينات والمعادن الغنية التي يحتاج أليها الجسم، يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، مفيد جدياً للمرأة الحامل ويقلل من الإصابة بالإمساك للجميع.
طريقة عمل الفشار بالجبنة
المكونات
- كوب كبير ذرة الفشار.
- كوب جبنة شيدر مبشورة.
- ملعقتان كبيرة زبدة.
- ملح حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق مسحوق جبنة.
- ملعقة كبيرة زيت.
طريقة التحضير
- نضع حلة عميقة على النار ونضيف الزيت والملح ونتركه حتى يسخن.
- نضع الذرة ونغلق الغطاء ونتركه حتى يصبح فشار نضعه في وعاء عميق.
- نضع طاسة على النار ونضيف الزبدة والجبن الشيدر ونقلبهم ونتركهم لمده دقيقتان.
- نضع مسحوق الجبنة البودر ونقلبهم جيداً ثم نصبهم على الفشار ونقلبه جيداً.
طريقة عمل الفشار بصوص الشوكولاتة
المكونات
- كوبان ذرة.
- 250 جرام شوكولاتة خام.
- ملعقتان كبيرة زبدة.
- ملعقان كبيرة زيت نباتي.
طريقة التحضير
- نضع الذرة في حلة عميقة ونضيف الزيت ونغلق الغطاء ونتركه حتى يصبح فشار.
- نضع طاسة على نار هادئة نضيف الشوكولاتة والزبدة ونقلبهم حتى نصبح سائلة.
- نضع الفشار في وعاء عميق نضب الشوكولاتة ونقلبهم جيداً حتى يتغطي حبات الفشار.
طريقة عمل الفشار بالثوم والأعشاب
المكونات
- 250 ذرة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرة ثوم بودر.
- ملعقة صغيرة زعتر مطحون.
- ملعقة صغيرة روز ميري مطحون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- مكعبان زبدة.
طريقة التحضير
- نضع جميع التوابل ونقلبهم ونتركهم جنباً.
- نضع وعاء عميق مناسب على نار متوسطة.
- نضع مكعبات الزبدة ونتركها حتى تسيح نضيف الذرة ونغلق الغطاء.
- نترك الذرة على النار ولا نرفع الغطاء حتى يصبح جميع الحبات فشار.
- نضع الفشار في وعاء عميق ثم نبهره بالثوم والتوابل.
