البيتزا من الأكلات اللذيذة، يحبها الجميع وتتميز بأنواعها المختلفة التي ترضي جميع الأذواق.
المكونات:
لعجينة البيتزا:
- كوبين ونصف من الدقيق
- كوب من الماء الدافئ
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الملح
لصوص الريحان والثوم:
- نصف كوب من صلصة الرانش الجاهزة
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- ربع كوب من جبن البارميزان المبشورة
الطريقة:
- اخلطي المكونات الجافة، ثم ضيفي الماء الدافئ، واعجني الخليط جيدًا.
الصورة من موقع bakery - غطي العجين، واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
لتحضير صوص الريحان:
- امزجي المكونات ببعض وضيفي لهم جبن البارميزان، وقلبي جيدًا، واتركيه جانبًا.
- افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق.
الصورة من موقع bakery الصورة من موقع bakery - ضعي العجين في صينية البيتزا المدهونة بالقليل من الزيت.
- وزعي صوص الريحان والثوم على العجين.
الصورة من موقع ويكيبيديا الصورة من موقع ويكيبيديا - أضيفي الإضافات المفضلة لديك مثل شرائح الطماطم، الزيتون، وجبن الموزاريلا.
الصورة من موقع ويكيبيديا الصورة من موقع ويكيبيديا - اخبزي البيتزا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يسيح الجبن وينضج العجين.
الصورة من موقع ويكيبيديا - تقدم ساخنة، بالهناء والشفاء.
الصورة من موقع ويكيبيديا