بودنغ الأرز هو أحد الحلويات سريعة الطهي ، وهو غير مكلف اقتصاديًا. يمكن العثور على جميع مكوناته في كل منزل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو سريع التحضير. ومع ذلك ، لا تعرف بعض النساء في المنزل وكيفية القيام بذلك بشكل احترافي ، مثل ما يتم بيعه في المتاجر ، والذي يتميز بسطحه الكريمي وطعمه الشهي اللذيذ، وإليكم طريقة عمل الأرز باللبن الكريمي.
مكونات الأرز باللبن الكريمي
- أربعة أكواب أرز
- كوبا من سكر
- 4 أكواب ميه
- 4 أكواب حليب
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
- 6 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة
- ملعقتان كبيرتان من النشا
- فانيلا
خطوات التحضير الأرز باللبن الكريمي
- نذوب النشا في كوب ماء بارد.
- قم بإذابة الحليب البودرة في باقي الحليب.
- نضع الماء على الأرز ونشعله على النار حتى يصبح طريًا وسميكًا ومسطّحًا ، ويشرب كل ميته تقريبًا.
- أحضر كوبك من السكر وضعه على الأرز ، وستجده دائمًا في قلبي.
- ضعي بعض الحليب والفانيليا والحليب المجفف ، قلبي بخير وسيغلي ، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة ، أو ستكونين الرئيس في القليل من الحليب.
- ضع المزيج على النار حتى يجلس والأرز يمتص معظم الحليب ويغلي معك لفترة قصيرة ، ثم تسقطه مع النشا الذي تصنعه ، لثانية قليلة ، حتى يلتف معك وتتركه يتماسك لفترة أطول مما تفعله ككل.
- أطفئيها وضعيها على أطباق ، ويمكنكِ وضع القليل منها في جولاش ، وضعي الكريما عليها ، وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
- والأطباق ، تزينها حسب رغبتك ، المكسرات والزبيب ، وعلى الثلاجة … وصحية وهنا