طريقة تحضير كيكة الكاكاو 2022

الكيكة بالكاكاو من أكثر الحلويات المشهورة ذات الطعم الشهي واللذيذ حيث تتكون بشكل أساسي من الكاكاو وهو دائما ما يضفي نكهة خاصة في معظم الحلويات حيث يعطي الشكل والنكهة المميزين بالإضافة لمذاقه القوي والمختلف.  سنتعرف سويا على أفضل طريقة لعمل كيكة الكاكاو بخطوات سهلة وبسيطة  يمكنك تحضيرها للحصول على أشهى كيكة على الإطلاق.

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 5 بيضات
  • 1 و2/1 كوب سكر
  • 2 ملعقة فانيلا
  • 1 كوب حليب
  • 3 ملاعق بيكنج بودر
  • 1/2 كوب كاكاو بودرة

الطريقة

1 .يكسر البيض ويخفق بالخفاق الكهربائي، تضاف إليه 2 ملعقة فانيلا.
2 .يضاف السكر بالتدريج ويخفق.
3 .في وعاء آخر ينخل الدقيق والبيكنج بودر ويضاف إلى البيض تدريجا مع
استمرار الخفق.
4 .يضاف الحليب والسمن إلى السكر.
5 .يضاف الكاكاو ثم تخفق كل الأشياء معا جيدا.
6 .يحمى الفرن لحرارة 180 س ( 350 ف)، تدهن صينية بالزيت وترش بالدقيق
ويزال الدقيق الزائد ثم يصب خليط الكيك في الصينية.
7 .تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س ( 350 ف) حتى تستوي
الكيكة.


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.