تعد النوتيلا من الحلويات المميزة للغاية والتي تضيف الكثير من السعادة للأشخاص ويرغبون في تناولها وخاصة بالنسبة للفتيات التي تفضل تناول النوتيلا للتقليل من التوتر والإكتئاب، ولكن نظرًا لغلاء أسعارها في المحلات نجد أن الكثير من الأشخاص يرغبون في تحضيرها داخل المنزل بمكونات إقتصادية وبنفس طعم ومذاق الجاهز وهذا ما سنتعرف عليه في السطور التالية.
مكونات تحضير النوتيلا بالبندق
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب من لبن البودرة.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب من البندق.
- 2 ملعقة من سكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير النوتيلا بالبندق
- في البداية يتم إحضار البندق ويوضع في الفرن حتى يتحمص بشكل جيد مع التقليب المستمر بين الحين والآخر للتخلص من القشرة الخارجية له.
- في الخطوة التالية يجب أن نقوم بوضع البندق في الخلاط الكهربائي ويضرب بشكل جيد حتى يتحول إلى عجين ويضاف عليه الزيت للحصول على خليط متماسك، ثم نقوم بوضع ملعقة من الكاكاو والفانيليا وسكر البودرة ولبن البودرة في الخلاط ويتم ضرب الخليط مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يمكن تقليل كمية الزيت التي توضع على الخليط في حالة الرغبة بالحصول على النوتيلا بالبندق خفيفة، وتصبح جاهزة لتناولها ويمكن إضافتها في برطمان زجاجي للحفاظ عليها في الثلاجة وتناولها وتقديمها وقت الحاجة إليها دون الحاجة لشرائها من المحلات.
