طريقة الجاتوه شاتو بالشيكولاتة

الجاتو شاتوه من الحلوى  اللذيذة التي يقبل عليها الكبار والصغار، لها مذاق خاص ممكن تعمليها في المناسبات بنفس جودة ما تقدمه المحلات.

المكونات:

•  كوب دقيق أبيض.
• كوب سكر ناعم.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة بكينج باودر.
• نصف كوب لبن.
• كوب زيت.
• فانيليا.
• رشة ملح.
• نصف كوب كاكاو خام.

الطريقة:

•  يتم خلط اللبن والسكر مع الزيت في الخلاط،ثم إضافة رشة الفانيليا ورشة الملح وخلطهم مرة أخرى.
• إضافة الكاكاو إلى الخليط وخلطه جيدا، ويتم أخذ كوب م الخليط والإحتفاظ به لتجميل الوجه.
• إضافة البيض والفانيليا والدقيق والبكينج باودر إلى بقية الخليط وتقليبه جيدا.

• إحضار قالب مستطيل مقاس (26) وأدهنه زيت في الأرضية والجوانب، يتم صب الخليط به.
• يوضع القالب في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة على الشبكة.
• يتم اختبار التسوية من المنتصف بالسكين أو عود خشب نظيف.
• تترك لتهدأ قليلا ثم نضيف صوص الشيكولاته على الوجه وتقطيعها مثل الجاتوه.