ساخن ولذيذ ومفيد.. طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة الذهبية بخطوات بسيطة وطعم خطير

يمكنك تحضير في البيت أجنحة الدجاج المقرمشة الذهبية لتحضير واحدًا من أطباق المقبلات، والتي يمكن استخدامها أيضًا كوجبة أساسية لإمتاع الأطفال بطبق شهي ولذيذ، ولتقديم لهم أيضًا بروتين غني وفوائد عظيمة، إليكم نوضح في السطور التالية تفاصيل طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة الذهبية بخطوات بسيطة.

طريقة أجنحة الدجاج

لعمل أجنحة الدجاج في البيت يجب عليك تحضير أولًا المقادير التالية:

  • ثلث كوب من الدقيق “الطحين الأبيض”.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا البودرة.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 10 حبات من أجنحة الدجاج المنظفة والمغسولة جيدًا.

طريقة التحضير

لعمل أجنحة الدجاج عليك باتباع التالي:

  • في البداية عليك بتسخين الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت.
  • ثم يتم تجفيف الأجنة جيدًا بعد غسلها.
  • اخلطي الآن كل من الدقيق والبابريكا والملح والثوم البودرة والفلفل الأسود.
  • يوضع الخليط في كيس من البلاستيك المخصص للطعام، ثم تُضاف أجنحة الدجاج، ويتم الغلق جيدًا والرج، حتى يتم تغطية أجنحة الدجاج بالتتبيلة جيدًا.
  • ثم يتم تغطية صينية الفرن باستخدام ورق القصدير، ويتم إذابة الزبدة ودهن الصينية بها، ثم توضع أجنحة الدجاج، وتدخل الصينية الفر، وتترك لمدة نصف الساعة تقريبًا.
  • يتم تقليب الأجنحة في الصينية، ثم تُعاد مرة أخرى إلى الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تحمير الأجنحة من جميع الجهات.
  • تخرج الأجنحة من الفرن، وتقدم ساخنة، بجانب الصلصة.
  • تقدم وبالهناء والشفاء.

قد يهمك:

عن الكاتب:
اترك رد


جميع المحتويات المنشورة على موقع نجوم مصرية تمثل آراء المؤلفين فقط ولا تعكس بأي شكل من الأشكال آراء شركة نجوم مصرية® لإدارة المحتوى الإلكتروني، يجوز إعادة إنتاج هذه المواد أو نشرها أو توزيعها أو ترجمتها شرط الإشارة المرجعية، بموجب رخصة المشاع الإبداعي 4.0 الدولية. حقوق النشر © 2009-2025 لشركة نجوم مصرية®،جميع الحقوق محفوظة.