حضري بطاطس المطاعم الكرسبي المقرمشة بطريقة سهلة لن تشتريها بعد الآن

عندما نذهب إلى أحد المطاعم المعروفة بتقديم الوجبات السريعة، نجد أننا نطلب على الفور بطاطس مقرمشة، حيث تتميز بمذاقها الجميل، وقرمشتها المحببة، بالإضافة إلى أنها تعمل على فتح الشهية، للصغار والكبار، حيث إنها محبوبة من الجميع ولا يختلف اثنان على مذاقها الرائع، ونتمنى أن نعرف طريقة تحضيرها بالمنزل بنفس المذاق، وأن نخرج من التجربة بنفس النتيجة، واليوم أحلامك أصبحت حقيقة، وستصبح ملموسة معنا، لأننا سنعرفك طريقتها المطابقة تمامًا لتلك الموجودة في تلك المطاعم.

البطاطس المطاعم الكرسبي المقرمشة بطريقة سهلة لن تشتريها بعد الآن

البطاطس المقرمشة “الكرسبي”

تعتبر البطاطس بطعمها المقرمش من المقبلات التي تتميز بطعمها اللذيذ، ونجد أن الأطفال على وجه الخصوص يحبونها كثيراً، ويسألون عنها بصفة مستمرة، فما رأيك يا عزيزتي اليوم أن تحضريها بنفسك لأطفالك في المنزل بأقل التكاليف، وستحصلين على نفس القرمشة، لذا قدميها لهم وهي ساخنة بجوار الصوص المفضل لديهم، ووفري على نفسك عناء الذهاب إلى المطاعم من أجل شرائها، والآن لنبدأ:

مكونات التحضير

  • ثلاث حبات من البطاطس، أو كما تفضلين الكمية.
  • رشة من مسحوق الثوم.
  • كوب دقيق.
  • بيضة.
  • نصف كوب حليب.
  • زيت للقلي.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • كوب خبز مطحون.

طريقة التحضير

  • نأخذ البطاطس ونقشرها ونغسلها جيدًا ونقطعها إلى أصابع بحجم مناسب.
  • نأتي إلى وعاء ونضع فيه كمية الخبز المطحون مع الملح والفلفل الأسود.
  • ونأتي إلى وعاء آخر نضع فيه البيض مع الحليب والفلفل والملح أيضًا، ونخفق بسرعة باستخدام المضرب.
  • في وعاء ثالث، نضع الخبز المطحون مع إضافة مسحوق الثوم إليه ونقلبهم معًا.
  • هنا انتهينا من الاستعدادات اللازمة، نأتي ببعض أصابع البطاطس، ونضعها أولاً في الوعاء الذي يحتوي على الدقيق.
  • ثم نغمسها في البيض، ومنه إلى وعاء الخبز المطحون، ونستمر بهذه الخطوات لبقية الكمية، حتى ننتهي تمامًا.
  • نضع مقلاة على النار بالزيت ونتركها حتى تصبح ساخنة جدا ونضع البطاطس ونتركها حتى نحصل على لون ذهبي رائع.
  • نضعها في طبق التقديم، ويفضل أن تقدم مع الصوص المفضل.

البطاطس المطاعم الكرسبي المقرمشة بطريقة سهلة لن تشتريها بعد الآن

وهنا قد انتهيت من إعداد البطاطس المقرمشة، وبالفعل هذه الطريقة من الطرق الرائعة التي نضمن لك من خلالها قرمشة بطاطس المطاعم، والطعم اللذيذ.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.