طريقة عمل كيك الأوريو اليابانية تسمى “حلوى الدوراياكي” وهي وصفة في المقلاة من الوصفات سريعة التحضير عبارة عن كعكة من طبقتين محشوة شوكولاتة أو كريمة لذيذة المذاق كثيراً، وتشبه أيضاً فطائر البان كيك في الشكل وقوام العجينة السائلة التي تصب في مقلاة، وكما ذكرنا من قبل أن الوصفات تختلف من شخص لآخر في جميع أنحاء العالم وهذه الحلى مميزة مذاقها رائع ويمكن تحضيرها بدون أوريو التي تكون مثل البان كيك المحشو نوتيلا بمكوناته الأصلية بالطحين.
مقادير كيك الأوريو
باكيت بسكويت أوريو 14 قطعة يتم فصل البسكويت عن الكريمة.
80 ملي حليب.
بيضة.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
حشو الكريمة عبارة عن كريمة الأوريو التي تم فصلها مع 2 ملعقة كبيرة زبدة تخفق مع بعضها.
جربي هذه الوصفات المميزة أيضاً:- ⇓⇓
سهلة خفيفة مذاقها رهيب..طريقة عمل كيكة العسل الروسية طبقات من السعادة
مذاقها خطير طريقة عمل كيكة شوكولاتة ديسباسيتو البرازيلية اللذيذة بمكونات بسيطة في المنزل
لا تحتاج فرن ولا بيض طريقة عمل كيكة الباندا على البارد سريعة مذاقها رائع
في 10 دقائق طريقة عمل سويسرول الـ7 ملاعق في المقلاة هش ولذيذ من أحلى الوصفات
طريقة عمل كيك الأوريو اليابانية في المقلاة
- في الخلاط ضعي البسكويت ثم الحليب والبيضة ويخفق جيداً.
- يسكب الخليط في وعاء ثم يضاف البيكنج بودر ويغطى لمدة 10 دقائق.
- يقلب ثم تسخن مقلاة على نار هادئة.
- يصب كمية من الخليط بشكل دائري أحجام متوسطة، لابد أن تستخدمي مقدار محدد لكل الكمية حتى تكون الفطائر بحجم واحد.
- عندما تظهر الفقاعات تقلب الفطيرة على الناحية الأخرى، لثوان ثم تنشل.
- بعد الانتهاء من كل الكمية، أحضري الكريمة المخفوقة سابقة.
- ثم كمية مناسبة من الكريمة على فطيرة ثم الأخرى فوقها وتغلق الأطراف جيداً.
- تقطع وتقدم فطائر الأوريو شوكولاتة رائعة بجانب كوب الشاي أو القهوة اللذيذة.
- سوف نكتب لكم طريقة الدوراياكي الفانيلا في وقت لاحق..دمتم سالمين..صحة وهنا على قلوبكم.
