بدون بيض ودقيق ولا فرن..طريقة عمل سويسرول السريع في 10 دقائق مذاقه رائع

طريقة عمل سويسرول السريع بدون بيض ولا فرن على البارد بالبسكويت ألذ حلوى سريعة التحضير بالكريمة رائعة في المذاق، حلوى للمناسبات رأس السنة والأعياد ومناسبة للعزومات أيضاً تحضر بمكونات سهلة وبسيطة بدلاً من شراء الحلويات الجاهزة، هذه الوصفة مثل كيكة البسكويت ولكنها ملفوفة مثل السويسرول بحشو الكريمة الغنية تجعل منها وصفة جديدة غير تقليدية تجمع بين مذاق كريمة الكاكاو والكريمة الغنية مع طعم كيكة البسكويت هشة ورائعة..جربوها وقولوا لنا رأيكم عنها..كل عام وانتم بخير وسنة سعيدة بإذن الله.

بدون بيض ودقيق ولا فرن..طريقة عمل سويسرول السريع في 10 دقائق مذاقه رائع 1 29/12/2021 - 9:46 م

مقادير السويسرول بدون دقيق ولا بيض

350 جرام بسكويت سادة.

4 أو 5 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى.

1/4 كوب زبدة سائلة.

كوب حليب يعادل 230 مل.

كوب كريمة خفق 250 مل.

2 ملعقة كبيرة سكر.

كوب كريمة 120 جرام.

تزيين الكيك بالكرز أو المكسرات أي شيء موجود بالبيت.

جربوا هذه الوصفات الرائعة أيضاً:- ⇓⇓

بـ4 مكونات بسيطة طريقة عمل نوجا رائعة حلوى رأس السنة والكريسماس تحضر في دقائق

بيضة واحدة وماء مغلي..طريقة عمل كيكة القطن الشتوية هشة جدا ناجحة حتى للمبتدئين في الطبخ

في دقائق طريقة عمل حلى التيراميسو الإيطالي بالبسكويت سهل وسريع رائع المذاق

بـ5 ملاعق دقيق وبدون فرن طريقة عمل حلى جولاب جامون الهندية سهلة وسريعة مذاقها رائع.

طريقة عمل سويسرول بدون دقيق ولا بيض

الفيديو التوضيحي للسويسرول/

  • في محضر الطعام  ضعي البسكويت ثم يطحن ناعم جداً.
  • ثم يضاف إليه الكاكاو ويقلب ثم الزبدة المذابة وتخلط ثم الحليب وتقلب كل المكونات مع بعضها.
  • وتعجن باليد حتى تصبح مثل العجينة، تفرد على ورقة زبدة فوق الطاولة بشكل مستطيل.
  • نحضر الكريمة في وعاء ضعي كريمة الخفق والسكر وتخفق حتى تتجانس.
  • ضعي حشوة الكريمة فوق الكيكة المفرودة وتساوى جيداً.
  • يطوى طرف الكيك ثم يلف بشكل الحلزون ثم تلف في ورقة الزبدة وتوضع بالثلاجة.
  • تحضر كريمة التزيين وهي خفق 120 جرام كريمة مع 2 ملعقة كاكاو تخلط جيداً.
  • ضعي كريمة الكاكاو فوق السويسرول ويزين بالكرز أو مكسرات ثم يقطع قطع ويقدم مع الشاي أو القهوة..بالصحة والعافية..دمتم سالمين جميعاً.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.

2 تعليقات
  1. غير معروف يقول

    من أروع الحلويات شكرا لكم علي التقديم المميز و سنة سعيدة بالف خير و صحة و عافية.

  2. ابومصطفي يقول

    تحيه لكم
    شرح وافي