الطريقة الصحيحة لتخزين الليمون في الفريزر لفترات طويلة بدون ما يتغير لونه وطعمه

الليمون من أهم الخضراوات المفضلة وذلك يرجع لكثرة استخداماته المتعددة، وهو أيضًا واحد من أهم العناصر الغذائية فهو متعدد الفوائد بشكل كبير، لذلك قد تفضل الكثير من ربات البيوت أن يكون متواجد دائمًا في المنزل، لكن هناك بعض الأوقات قد يرتفع سعر الليمون في الأسواق بشكل كبير أو يقل تواجده، لذلك قد تهتم الكثير من النساء بمعرفة كيفية حفظ الليمون حتى يمكن الاحتفاظ به لفترات طويلة دون أن يفسد ويصبح متواجد بشكل دائم، ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على أفضل الطرق لحفظ الليمون بخطوات بسيطة وسهلة، تابعونا للتعرف عليها الآن.

طريقة حفظ الليمون لفترات طويلة

يمكن القيام بحفظ الليمون في المنزل بكل سهولة وذلك لفترات طويلة ويكون جاهز للاستخدام في أي وقت وهذه الطرق تتمثل في الآتي:

الاحتفاظ بالليمون في الفريزر:

يمكن الاحتفاظ بالليمون داخل الفريزر وهذه الطريقة تعتبر الأفضل لأن من خلالها يمكن أن يدوم لفترات طويلة، وهذه الطريقة كالآتي:

الطريقة الأولي

• يتم الاحتفاظ بالليمون من خلال وضع حبات الليمون في كيس بلاستيك ويتم غلقه جيدًا وإخراج الهواء منه بشكل كامل، يتم الاحتفاظ بهذا الكيس داخل الفريزر، هذه الطريقة من خلالها يتم الاحتفاظ بالليمون لمدة شهر تقريبًا ويمكن استخدامه من خلالها في الوصفات اليومية البسيطة.

الطريقة الثانية

• يتم عصر الليمون ووضعة في حافظة مكعبات الثلج وإدخاله في الفريزر، يترك لفترات طويلة وعند الاستخدام يتم إخراج إحدى المكعبات واستخدامها حسب الرغبة.

طريقة حفظ الليمون في الثلاجة

يمكن تخزين الليمون وحفظه داخل الثلاجة وهذه الطريقة تضمن حفظ الليمون لعدة أيام وتتمثل في الآتي:

الطريقة الأولى

• أحضري الكمية المطلوبة من الليمون، ثم أحضري ورق أبيض وقومي بلف كل واحدة من حبات الليمون بقطعة من الورق جيدًا، ثم يتم وضع الليمون داخل الثلاجة بهذا الشكل، فهي تساعد في منع وصول الرطوبة إلى الليمون، بتالي الاحتفاظ به لحين الرغبة في الاستخدام.

الطريقة الثانية

• يتم من خلالها وضع حبات الليمون في برطمان مناسب من الزجاج، ووضع كمية مناسبة من الماء ثم يتم إدخال الليمون في الثلاجة، هذه الطريقة تضمن حفظ الليمون لمدة قد تصل إلى شهر.