مع بداية دخول الشتاء والشعور بالبرد تزداد الرغبة في تناول بعض المشروبات الساخنة التي تساعد في مَدّ الجسم بالدفئ، وهناك العديد من المشروبات الطبيعية التي يمكن تناولها ساخنة وهي تتميز بالمذاق الطيب الشهي، كما أنها تحتوي علي الكثير من الفوائد المهمة للجسم ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم أفضل مشروبات ساخنة يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل والاستمتاع بها.
طريقة عمل مشروب السحلب الساخن
المكونات:
• كوب ونصف من اللبن الحليب.
• ملعقتين من السكر.
• ملعقتين من النشا.
• ملعقة كبيرة من الكريمة.
• ربع ملعقة من ماء الزهر.
طريقة تحضير السحلب:
• في وعاء مناسب يتم وضع جميع المكونات مع بعضها ويتم التقليب السريع لها حتى لا يحدث أي تكتلات.
• يتم رفع الوعاء علي النار مع التقليب المستمر حتى يتم الحصول علي القوام المطلوب.
• بعد ذلك يرفع الوعاء من علي النار ويتم تقديم السحلب الساخن في كوب التقديم.
• يمكن تزيينه برشة من مسحوق القرفة.
طريقة عمل مشروب التفاح والقرفة
المكونات:
• كوب واحد من عصير التفاح.
• عود من القرفة.
• حبتين من القرنفل.
• ربع ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال.
• سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير شراب التفاح والقرفة:
• في وعاء مناسب يتم إضافة عصير التفاح وعود القرفة والقرنفل.
• يتم رفع الوعاء علي النار ويترك حتى الغليان.
• ثم يضاف إليه بشر البرتقال.
• بعد ذلك يتم تحليته حسب الرغبة وتصفية المشروب وتقديمه ساخنًا في كوب التقديم.
طريقة عمل مشروب الليمون والزنجبيل
المكونات:
• كوب من المياه.
• ملعقتين من عصير الليمون المركز.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
• ربع ملعقة من المستكة.
• سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير الليمون والزنجبيل:
• في وعاء يتم إضافة جميع المكونات ويتم التقليب لتتجانس المكونات جيدًا.
• بعد ذلك يرفع هذا الوعاء علي النار حتى يتم الغليان.
• يصب المشروب ويقدم ساخنًا.
• يعد هذا المشروب من أفضل مشروبات الشتاء وذلك لاحتوائه علي الكثير من الفوائد وخاصه أنه يساعد في التخلص من البرد.
طريقة عمل مشروب الكاكاو الساخن
المكونات:
• ملعقتين من الكاكاو الخام.
• كوب من اللبن الحليب.
• ثلاث ملاعق من السكر.
• قطعة صغيرة من الشيكولاتة.
طريقة تحضير مشروب الكاكاو الساخن:
• يتم إضافة الكاكاو مع اللبن الحليب في وعاء علي النار.
• يتم التقليب السريع لتختلط المكونات دون حدوث تكتلات.
• إضافة السكر ويتم التقليب حتى يذوب تمامًا.
• يترك الحليب علي النار حتى الغليان.
• يصب المشروب في كوب التقديم ثم تضاف إليه قطعة الشيكولاتة.
طريقة عمل مشروب الكمون والليمون
المكونات:
• كوب واحد من الماء.
• ملعقة واحدة من الكمون الخشن.
• ملعقة واحدة من عصير الليمون.
• سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير مشروب الكمون والليمون:
• تضاف جميع المكونات في وعاء.
• ثم يرفع علي النار وتقلب المكونات جيدًا ويترك حتى تمام الغليان.
• بعد ذلك يرفع من علي النار ويتم تصفيته وتقديم المشروب ساخنًا.
طريقة عمل مشروب الليمونية الساخن
المكونات:
• 2 كوب من الماء.
• أربع ملاعق من السكر.
• ملعقة من النشا.
• ربع ملعقة من الحبهان.
• ربع ملعقة من المستكة.
• ربع ملعقة من الكركم.
• كوب من عصير الليمون المركز.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
طريقة تحضير الليمونية:
• في وعاء يضاف إليه الماء والنشا والمستكة والكركم والحبهان والسكر.
• بعد ذلك يتم التقليب جيدًا حتى يتم التجانس بين جميع المكونات ويرفع الوعاء علي النار.
• يترك الخليط حتى يغلي مع مراعاة التقليب المستمر.
• يضاف إليه عصير الليمون المركز ومن ثم إضافة ماء الزهر.
• يترك حتى يغلي مرة أخرى، بعد ذلك يرفع من علي النار.
• يتم صب المشروب في أكواب التقديم.
• هذا المشروب مفيد جدًا في فصل الشتاء، فهو يساعد في التغلب علي الكثير من الأمراض الشتوية.
طريقة عمل مشروب الحلبة الساخن
المكونات:
• ملعقتين من الحلبة.
• عود من القرفة.
• كوب من الماء.
• ملعقتين من عسل النحل.
طريقة تحضير مشروب الحلبة:
• في وعاء يضاف جميع المكونات ويتم التقليب جيدًا.
• بعد ذلك يرفع علي النار حتى يتم الغليان.
• يصب المشروب في كوب التقديم ويتم تناوله ساخنًا.
طريقة عمل الزنجبيل باللبن
المكونات:
• كوب ونصف من الحليب.
• ملعقتين من السكر.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
طريقة تحضير مشروب الحليب والزنجبيل:
• يتم خلط الحليب والسكر والزنجبيل في وعاء.
• ثم رفعة علي النار، ويتم التقليب الجيد حتى يتم امتزاج المكونات.
• يترك حتى يغلي.
• ثم يقدم في كوب التقديم.
طريقة عمل مشروب القهوة بالحليب
المكونات:
• كوب من الحليب.
• ملعقة من القهوة العربية.
• سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير مشروب القهوة بالحليب:
• يتم خلط الحليب مع السكر حتى يتم الغليان.
• بعد ذلك يصب الحليب في كوب التقديم.
• يتم إضافة القهوة إليه مع التقليب.
• يقدم هذا المشروب ساخناً.
طريقة عمل مشروب الينسون بالحليب
المكونات:
• كوب من الحليب.
• ملعقة من الينسون.
• ملعقة من عسل النحل.
طريقة تحضير مشروب الينسون بالحليب:
• يتم خلط الينسون مع الحليب في وعاء.
• ثم يرفع علي النار ويترك حتى تمام الغليان.
• بعد ذلك يصفي المشروب ويتم تحليته بالعسل.
• يقدم في كوب التقديم ساخنًا.
تليجرام فيسبوك الاتصال بنا من نحن الخصوصية فريق العمل حقوق الملكية EN