يعد مشروب النسكويك أحد أفضل المشروبات المحببة لدى الكبار والصغار وخاصة في فصل الشتاء، حيث يعطي شعور بالراحة والدفء، ويعد الكاكاو والشيكولاتة والحليب أهم مكونات هذا المشروب الذي يتميز بالمذاق الرائع والنكهة المميزة وهذا ما يجعله محبب لدى الكبار والصغار، كما أنه مفيد في بناء جسم الأطفال لاحتوائه على اللبن وبعض الفيتامينات ولكن لا ينصح الإفراط منه.
طريقة عمل مشروب نسكويك
يعد مشروب النسكويك أحد المشروبات سهلة التحضير، ويمكن التحضير كالآتي:-
المكونات:
- 2 ملعقة من الحليب البودرة أو كوب من الحليب الطبيعي.
- 1/2 ملعقة من الكاكاو.
- 2 ملعقة من السكر أو حسب الرغبة.
- رشة قرفة.
- رشة ملح.
- كوب ماء.
طريقة التحضير لمشروب النسكويك
يمكن تحضير النسكويك بسهولة في المنزل باتباع الخطوات الآتية:-
- إضافة الحليب والسكر ورشة الملح والقرفة والكاكاو في إناء على النار.
- قم بإضافة كوب الماء إلى الخليط.
- عليك بمزج المكونات جيدا حتى تمام الغليان.
- بعد الغليان يكون المشروب جاهز للتقديم، عليك وضعه في كوب التقديم ليقدم ساخنًا.
حلوى النسكويك
يمكن إضافة النسكويك إلى بعض الحلويات، كما يمكن صنع حلوى النسكويك منه كالتالي:-
المقادير:
- 1/2 كوب كريمة.
- ٣ ملعقة بودرة نسكويك.
- كمية من البسكويت السادة تصل إلى ربع كيلو أو حسب الرغبة.
- ١/٤ كوب سكر أبيض ناعم.
- كريم شانتيه للتزيين.
- كاكاو أو شيكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير لحلوى النسكويك
يمكن التحضير لهذا النوع حلو المذاق من الحلوى بالطريقة التالية:
- إضافة الكريمة في إناء ليتم تسخينها على نار هادئة، ثم إضافة النسكويك إليها.
- مزج الخليط جيدا وتركه حتى يبرد.
- إضافة السكر للخليط والمزج الجيد لهما.
- إضافة ما تبقى من الكريمة ومزجها مع الخليط بشكل جيد.
- صب جزء من الكريمة في وعاء مستطيل.
- إضافة البسكويت مع محلول الكاكاو، ثم رصه بشكل متساوي على الكريمة في الوعاء.
- إضافة جزء آخر من الكريمة ثم طبقة البسكويت والتكرار لهذه الخطوة للانتهاء من الكمية.
- يتم إضافة الطبقة الأخيرة بجزء من الكريمة.
- يتم وضع الحلوى في الثلاجة لمدة ٥ ساعات حتى تتماسك جيدا.
- يمكن التزيين للحلوى بالشيكولاتة أو الكاكاو البودرة، وتقدم باردة.
