أسهل طريقة لعمل محشى البطاطس باللحم المفرومة في الفرن

متوسط التقييم 0 / 5. عدد الأصوات 0

لا يوجد تقييمات حتى الآن، كن أول من يعطي تقييم!

يحرص دائماً الأمهات على تقديم وصفات جديدة ولذيذة لأبنائهم و لهذا يبحثون عن اكلات تكون مغذية و سهلة و سريعة في التحضير ووجدنا لكم هذه الوصفة اللذيذة و السريعة والمغذية جداً وهي محشي البطاطس باللحم المفروم هذه الوصفة صحية جداً وتحتوي على القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم من البروتين و النشويات والخضروات، وسنقدم لكم طريقة تحضيرها

أسهل طريقة لعمل محشى البطاطس باللحم المفرومة في الفرن 1 11/12/2021 - 3:58 م

مقادير محشي البطاطس

أهم ما يميز محشي البطاطس إنها وجبة سريعة و خفيفة ومكوناتها هي:

  • كيلو من البطاطس متوسطة الحجم.
  • ربع كيلو من اللحم المفروم.
  • حبة من البصل حبة المفرومة.
  • ملح.
  • ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
  • ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
  • ملعقتين من صلصة الطماطم.
  • 3 معالق من الثوم المفروم.
  • نصف كوب من الماء.
  • كوب من الجبن المشكلة.

طريقة تحضير محشي البطاطس 

هذه الوصفة من أسهل الوصفات التي يمكن أن تحضيرها من المنزل، و طريقة التحضير هي:

  • أولاً قومي بتقشير البطاطس و تنظيفها جيدًا.
  • بعد ذلك قومي بتكوير البطاطس بالمنقار.
  • لا ترمي فراغات البطاطس سوف نستخدمها في فرش الصينية.
  • قومي بعد ذلك بتحمير البطاطس في زيت ساخن وغزير لكي يتم تسويتها.
  • عندما يصبح لون البطاطس ذهبي قومي بإخراجها على ورق مناديل، ثم اتركيها حتى تبرد.
  • ضعي في طاسة 3 معالق من الزيت عندما يسخن نقوم بوضع البصلة المفرومة والثوم.
  • عندما تذبل البصلة نضيف عليها اللحم المفروم ونبدأ بتشويح اللحم المفروم.
  • ضيفي الملح والفلفل الأسود و البهارات و استمري في التشويح ثم ارفعها من النار.
  • قومي بحشو البطاطس باللحمة المفروم.
  • بعد ذلك ضعي في قاع الصينية قلب البطاطس ثم رصي البطاطس في صينية الفرن.
  • بعد ذلك اخلطي صلصة الطماطم و نصف كوب من الماء والملح ثم ضعيها على البطاطس.
  • نضع صينية محشي البطاطس في الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
  • اتركيها حتى تتشرب الماء تماماً.
  • وزعي الجبن على وجه محشي البطاطس.
  • بعد ذلك اشعلي الشواية لكي يتحمر وجه البطاطس.
  • اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تهدأ قليلاً وتقدم بعد ذلك إلى الطعام.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.

4 تعليقات
  1. غير معروف يقول

    ع

  2. Ibrahim Tamim يقول

    قمة الابداع تسلم يدك وبالعافيه والصحه والهناء

    1. برديس المتولي يقول

      اتشرفنا بحضرتك يا فندم بالصحة والعافية

  3. ناني وهبي يقول

    سبحان الله والحمد لله والله اكبر ولا إله إلا الله