مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحرص الكثيرون على شراء التمور باختلاف أنواعها، نظراً لما فيها من فوائد عديدة لجسم الإنسان خاصة عند تناوله مع وقت الإفطار، لسهولة هضمه وسهولة امتصاصه، كما يعد التمر مصدر جيد للطاقة لاحتوائه على سكريات احادية، المليئة بالفوائد العديدة للجسم، لا أن هناك بعض النصائح التي يجب معرفتها عند الشراء، وسوف نستعرض لكم خلال هذا المقال أفضل انواع التمور، كما سنخبركم عن مواصفات التمر الجيد قبل شراء تمر رمضان.
فوائد التمر لجسم الإنسان
يؤكّد العلم فوائد التمر العديدة للجسم، فالتمر من أهم الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية، وينتشر في الوطن العربي، وقد تمّ الاعتماد عليه قديماً في الحياة اليومية، وسوف نستعرض لكم أهم وأبرز فوائد التمر.
- مفيدة للجهاز الهضمي
يعد وسيلة رائعة لزيادة كمية الألياف التي تتناولها، حيث توفر ثلاث تمرات حوالى”18%” من حاجة الجسم من الألياف، التي تفيد الجهاز الهضمي حيث تعزّز حركات الأمعاء المنتظمة لسهولة هضمه بسهولة امتصاصه.
- تعزز صحة الدماغ
أضاف العلماء إلى أن التمر له تأثير قوي حول تحسين وظائف المخ، حيث يحتوي التمر على العديد من مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على تقليل الالتهاب في الدماغ، بما في ذلك مركبات الفلافونويد.
- تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
كما يعد من فوائد التمور أنّها تحتوي على مضادات الأكسدة التي لها عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. حيث تحمي مضادات الأكسدة خلايا جسمك من التلف .
أنواع التمور
سوف نستعرض لمتابعي نجوم مصرية قائمة حول أفضل أنواع التمر التي ينصح بشرائها خلال شهر رمضان المبارك.
- المجدول
يعد التمر المجدول من أشهر أنواع التمور على الإطلاق، ويأتي من عدة مواطن، منها أرض طيبة ودول الحجاز والخليج، وبالأخص دولة السعودية، إلا أن أسعارها تفوق أسعار السوق المحلية ثلاث أضعاف.
- السكوتي
السكوتي من أشهر أنواع التمور في السوق المصرية، وهناك إقبالًا كبيرًا عليه بسبب توافره بكميات، كما أن أسعاره في المتناول مقارنة بباقي الأنواع.
- الميلكابي
الميلكابي ثاني أشهر نوع تمر بعد السكوتي، وتعد أسعاره في متناول الجميع.
- زغلول
يعد تمر زغلول من أنواع التمور المتعارف عليها في السوق.
- البلح السكري
البلح السكري أو كما يطلق عليه البلح السعودي.
مواصفات التمر الجيد
بعد أن عرضنا أفضل أنواع التمور، يأتي الآن التساؤل الأهم عن كيفية معرفة التمر الجيد، حيث يقع العديد من الناس في حيرة أثناء شراء التمر لكثرة الأصناف وتفاوت الأسعار، وسوف نجيب عن هذا التساؤل خلال السطور القليلة المقبلة.
- يجب أن تكون ثمرة التمر كاملة ومقفله بشكل جيد، حتى نضمن عدم وجود سوس داخل التمر.
- ان تكون بكامل الغلاف الخارجي، لضمان عدم وصول أي أنواع من البكتريا داخل التمر أو نمو سوس.