طريقة عمل تشيز كيك بوصفة سهلة للجميع

نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بطريقة سهلة ومتاحة للجميع، والتشيز كيك من الأكلات اليونانية الأصل إلا أنها أصبحت من ضمن الأكلات الشائعة في أمريكا للغاية.

مقاديير التشيز كيك

مقاديير تشيز كيك

سيتم ذكر المقاديير ويمكن إستخدام الكميات المناسبة على حسب عدد الأشخاص مع الإشارة إلى أن المقاديير التالية تكفي ل8 أشخاص.

• علبة بسكويت ” بسكو مصر أو بسكويت دايجستف “.
• كريمة دريم ويب.
• علبة زبادي.
• 1/2 كوب لبن.
• جبن ” جبنة كيري “
• 1/4 كوب سكر.
• ملعقة نشا صغيرة.
• 1/4 كوب زبدة.
• مربى للتزيين.
• جيلي للتزيين.

كيفية تحضيير تشيز كيك

نوضح لكم الآن طريقة عمل تشيز كيك بطريقة سهلة :

1. نقوم بتكسير البسكويت ويفضل طحنه، ثم نضيفه إلى الزبدة ويتم خلطه جيدا، ونضعه في صينية ثم في الفرن لمدة 5 دقائق بالظبط.
2. نقوم بخلط جميع المقاديير في الخلاط ثم نضعها على البسكويت في الصينية.
3. نضع الصينية في الفريزر لمدة ساعتين.
4. بالنسبة للتزيين: نضع ربع كوب ماء على النار ثم نضع فيه الجيلي حتى يغلي ثم نضع عليه المربى، ويتم التقليب حتى تصبح كتل ثم نغلق النار ونضعها جانبا حتى تبرد.
5. نضعها على التشيز كيك بعناية ثم نضعها في الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة ونصف أو ساعتين.
6. يتم تقديمه باردا