اعملى الكبسة السعودى في المنزل بسهولة وغير مكلفة، السيدات المصرية تحب أن تجرب وصفات جديدة في الطعام أو الحلويات أو العصائر، الكبسة السعودى جميلة جداً ورائعة وطبعا السيدة المصرية لايقف امامها اى عوائق في الطعام أو الحلويات، ابهري عائلتك بطريقة الكبسة السعودى وسهلة وبسيطة وغير مكلفة ومعظم طلباتها موجودة في مطبخك يا سيدتي، لا تجعلى اى شيءصعب امامك، هيا بنا نعد الكبسة السعودى في المنزل وباقل التكاليف ومضمونة.
طريقة الكبسة السعودى
مكونات الكبسة السعودى في المنزل:
- ارز بسمتى على حسب عدد افراد اسرتك.
- لحم ضان أو دجاجة واحدة أو لحم بقرى على حسب الموجود في الفريزر عندك.
- بصلة مقطعة صغير.
- توابل كبسة يمكن شراؤها من العطار.
- طماطم مبشورة.
- ملعقة من الكاري.
- ملعقة من الكركم.
- قرفة خشب.
- ورق غار حبهان.
- ملح وفلفل اسود.
طريقة عمل الكبسة السعودى:
- يتم سلق اللحم أو الدجاج جيدا.
- نضع حلة على النار ويجب أن يكون غير لاصقة حتى الارز لا يلزق في الحلة.
- نضع في الحلة البصلة المقطعة ولايتم تحميرها يجب أن يكون لونها اصفر.
- نضع شوربة اللحم أو الدجاج على البصلة ويتم غليها.
- نضع الطماطم المبشورة على الشوربة.
- نضع التوابل في الشوربة ويتم غليها جيدا.
- نضع الارز على الشوربة وتكون الشوربة أكثر من الارز البسمتى لأنه ياخذ وقت أكثر في النضج أكثر من الارز المصرى.
- يتم غلى الشوربة والأرز لمدة دقيقة ثم نقفل غطاء الحلة.
- يجب توطى النار على الأرز ويتم غليها لمدة نصف ساعة.
- يمكن وضع مكسرات والزبيب على الارز على حسب الرغبة.
- يتم تحمير اللحم أو الدجاج في الفرن.
- ونغرف الارز أولا ثم نضع اللحم أو الدجاج على الارز ونرش قليل من المكسرات حسب الرغبة.
- يمكن أن نعمل بجانب الكبسة الملوخية المصري على حسب الرغبة.
الطعام السعودى طعمه جيد ولذيذ وشهي، يجب أن نطبق هذه الوصفات في المنزل لانها طعمها جميل وشهى وغير مكلف ومعظم طلباته في المنزل وسريعة ومضمونة وصحية، السيدة المصرية لا يصعب عليها شيءوالفتيات المقبلين على الزواج يجربوا وصفة الكبسة السعودى لان اقرب طريق إلى قلب الزوج معدته، لن تندمى على تجريب هذه الوصفة لافراد اسرتك واسعدهم بوصفاتك الجميلة والشهية والصحية وبالهناء والشفاء.
