- طريقة عمل الفول المدمس باللبن … سنقترح عليكم من خلال وصفتنا الشهية هذه، الطريقة الأصلية لتحضير أكلة الفول المدمس اللذيذ دون تكاليف كبيرة وفقط بعض الخطوات السهلة.
مقادير طريقة عمل الفول المدمس باللبن :
هذه المقادير تكفي ل
2 أشخاص
وقت الطهي
30 دقيقة
- الحمص : ما مقدار ربع كوب بحيث يكون حبّ مسلوق قصد التزيين .
- الطماطم : ما مقدار 1 حبة بحيث تكون صغيرة الحجم ومفرومة أيضا.
- البصل الأخضر : ما مقدار عود بحيث يكون مفروم.
- زيت الزيتون : ما مقدار ملعقة كبيرة.
- لبن الزبادي : ما مقدار 3 ملاعق كبيرة.
- الكمون : ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- الفول : ما مقدار علبة واحدة.
- الثوم : ما مقدار فص بحيث يكون مهروس.
- البصل : ما مقدار 1 حبة بحيث يكون مبشور.
مراحل طريقة عمل الفول المدمس باللبن خطوة بخطوة في المنزل :
- نقوم بحمي الزيت في قدر، بعدها نضيف الثوم والكمون وأيضا الفول مع القيام بالتحريك جيدا، ثم نقوم بنقله لطبق الخاص بالتقديم .
- نوزع اللبن الزبادي على مستوى الوجه، ثم نقوم بالتزيين باستخدام البصل الأخضر وأيضاً والحمص .
- و في الأخير نقوم بتقديم هذه الأكلة الشهية، مع نثر القليل من زيت الزيتون وأيضاً الخبز العربي المميز المذاق .
بالصحة والعافية …
