الطماطم هي النبات الأكثر استخداماً في عدد لا يحصى من الأطباق والوصفات، إن الحصول على طماطم طازج من إنتاج يديك تجربة مميزة تضيف نكهة رائعة إلى وصفاتك، لذا فإن زراعة الطماطم في الصيف فكرة رائعة إن كنت تملك مساحة كافية للزراعة، في هذه المقالة دليل زراعة الطماطم خطوة بخطوة وعدد من النصائح لمساعدتك في تحقيق حصاد وفير من الطماطم.
طريقة زراعة الطماطم في الصيف
تجربة زراعة الطماطم في الصيف توفر لك وفرة من الطماطم الطازجة والصحية فقط قم بإعداد مساحة مناسبة في حديقتك أو فوق السطح وفيما يلي خطوات الرعاية المناسبة والتغذية للنباتات حتى تنمو وتحصد الثمار، هنا أيضًا دليلك لمكافحة الآفات والأمراض التي قد يتعرض لها المحصول، يمكنك زيادة محصول الطماطم إلى الحد الأقصى باتباع النصائح والإرشادات المذكورة في هذا الدليل الشامل.
اختيار نوع الطماطم
لضمان نجاح زراعة الطماطم في الصيف لابد من اختيار أصناف الطماطم التي تزدهر في درجات حرارة عالية والتي تشتهر بقدرتها على تحمل الحرارة والإنتاج الجيد خلال أشهر الصيف.
إنبات بذور الطماطم
بعد اختيار نوع الطماطم الذي تريده جهز أكواب بلاستيك وبها ثقوب مثل الصورة، املأ الأكواب بالتربة الجاهزة للزراعة، إذا كنت تزرع بذور طماطم قمت بشراءها من محل بلل البذور جيدا قبل وضعها في التربة، بلل التربة أيضًا بالماء وتأكد من أنه رطب بشكل متساوٍ لكن غير مشبع بالمياه مثل الصورة.
يمكنك أيضًا استخدام بذور الطماطم عن طريق استخراج البذور من ثمرة الطماطم مباشرة، أقطع حبة الطماطم نصفين استخرج البذور ونظفها جيدا من بقايا الطماطم وازرعها مباشرة في التربة.
ازرع بذور الطماطم بعمق 2 سم تقريبًا مع تباعدها عن بعضها بحوالي 1 بوصة قم بتغطية البذور برفق بطبقة رقيقة من التربة، تأكد من وضع أكثر من بذرة في كل كوب لأن بعضها قد لا تنبت.
توفير الدفء والرطوبة لزراعة الطماطم
تتطلب زراعة الطماطم ظروفًا دافئة ورطبة لتنبت بنجاح، ضع صواني البذور أو الأكواب البلاستيك في مكان دافئ ويفضل بين 21-27 درجة مئوية، لخلق الرطوبة قم بتغطية الصواني أو الأواني بغطاء بلاستيكي شفاف، رش سطح التربة بالماء من زجاجة رذاذ حسب الحاجة للحفاظ على الرطوبة.
توفير إضاءة كافية لبذور الطماطم
بمجرد أن تنبت بذور الطماطم قم بإزالة الغلاف البلاستيكية، ضع الصواني أو الأكواب في مكان يتلقى ضوءًا ساطعًا غير مباشر لتوفير 12-14 ساعة من الضوء يوميًا.
تحضير مكان الزراعة
تتطلب زراعة الطماطم ما لا يقل عن ست إلى ثماني ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا، لذا اختر مكانًا مشمسًا في حديقتك أو شرفة منزل أو حتى فوق سطح المنزل، بعد ذلك جهز التربة بدمج المواد العضوية مثل السماد العضوي أو السماد المتعفن جيدًا لتعزيز الخصوبة والصرف والاحتفاظ بالرطوبة.
زراعة شتلات الطماطم
عندما تكون شتلات الطماطم قد كبرت ونمت أوراقها الأولى ويبلغ طولها حوالي 6-8 بوصات فإنها تكون جاهزة للزرع في حاويات أكبر، املأ الحاويات بمزيج من التربة الزراعية جيدة التصريف، احفر حفرة كبيرة بما يكفي لاستيعاب جذور شتلات الطماطم، قم باستخراج الشتلات برفق من الأكواب وامسكها من الأوراق وضعها في الحفرة وافصل بين نباتاتك مسافة 18-24 بوصة، بعد ذلك املأ حولها بالتربة وثبتها برفق حول قاعدة الشتلة، قم بإزالة الأوراق السفلية برفق عن طريق التقيم ثم دفن الساق بالقرب من المجموعة الأولى من الأوراق، هذا يشجع على تكوّن جذر أقوى.
ري الطماطم
تحتاح زراعة الطماطم في الصيف نسبة رطوبة ثابتة في التربة حتى تنمو بشكل جيد خاصة خلال أشهر الصيف الحارة لذلك اسقِ المياه بعمق وبشكل منتظم بهدف توفير حوالي 1 – 1.5 بوصة من الماء أسبوعيًا للنبات، تجنب السقي العلوي للوقاية من الأمراض والفطريات بدلًا من ذلك اسق قاعدة النبات، تساعد التغطية حول النباتات بمواد عضوية مثل القش أو رقائق الخشب على الاحتفاظ بالرطوبة وتنظيم درجة حرارة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
الإمداد المناسب بالمواد الغذائية
عند زراعة الطماطم في الصيف من الضروري تزويدها بالتغذية الكافية طوال موسم النمو، بمجرد نمو الشتلات لمجموعات قليلة من الأوراق يمكنك البدء في استخدام سماد سائل متوازن كل أسبوعين لتوفير العناصر الغذائية الأساسية، أدخل سمادًا عضويًا متوازنًا في التربة قبل الزراعة واستكمله بسماد خاص بالطماطم حسب التوجيهات المدونة عليه أثناء عملية النمو ولكن تجنب الإفراط في التسميد حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى نمو أوراق الشجر المفرط على حساب إنتاج ثمرة الطماطم.
دعامة نباتات الطماطم
مع نمو نباتات الطماطم سوف تحتاج إلى دعامة لمنع الانتشار بشكل عشوائي وضمان دوران الهواء بشكل جيد، ضع أقفاص خشبية أو عصا خشب طويلة في بداية الموسم لتعزيز النمو المستقيم للنبات والوقاية من الأمراض التي تسببها ملامسة التربة، اربط الجذع الرئيسي بالقفص برفق باستخدام روابط نباتية ناعمة سيساعد ذلك على إبقاء النبات مستقيمًا مما يتيح مساحة للتوسع الطبيعي.
تقليم النباتات لنمو أفضل
لتعزيز نمو أوراق الشجر الصحية وتشجيع نمو الطماطم يجب تقليم نباتات الطماطم، بإزالة أي براعم جانبية تنمو في محاور الأوراق عن طريق الضغط عليها أصابعك لتوجيه النبات نحو إنتاج ثمرة الطماطم، يساعد التقليم أيضًا في تحسين تدفق الهواء وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
مقاومة الآفات والأمراض
مراقبة نباتات الطماطم أمر هام جدا عند زراعة الطماطم في الصيف، راقب نباتات الطماطم عن كثب بحثًا عن أي علامات للآفات أو الأمراض، تشمل آفات الطماطم الشائعة حشرات المن وديدان الطماطم والذباب الأبيض، افحص الأوراق والسيقان والفواكه بانتظام واتخذ الإجراء المناسبة إذا لاحظت أي إصابة، يمكن أن يساعد استخدام طرق مكافحة الآفات العضوية مثل الصابون المبيد للحشرات أو زيت النيم في مكافحة مشاكل الآفات بشكل فعال.
حصاد الطماطم
اعتمادًا على نوع الطماطم قد يستغرق الأمر حوالي 60-85 يومًا من الزراعة حتى تنضج الطماطم، بمجرد أن تصل الطماطم إلى لونها الكامل وتصبح ناعمة الملمس قليلاً فإنها تكون جاهزة للحصاد.
