يستخدم البوتاجاز في طهي جميع أنواع الأطعمة سواء المقلية أو المشوية، فهو مهم ولكن أثناء الطهي تتصاعد الدهون والأبخرة على البوتاجاز والعيون، وتبدأ تلك الدهون في التراكم على جوانب البوتاجاز والمفاتيح، ومع زيادة نسبة الدهون على المفاتيح تبدأ في التلف ولا يمكن استخدامها في تشغيل البوتاجاز، حيث إنه لا يمكن تشغيل البوتاجاز دون الضغط على المفاتيح، لذلك لا بد من الحفاظ عليها حتى تستمر في العمل، لذا سوف نستعرض لكم طرق تنظيف مفاتيح البوتاجاز من الدهون دون الحاجة إلى شراء منظفات كيميائية.
طريقة تنظيف مفاتيح البوتاجاز
المطبخ النظيف يمنح ربات البيوت سعادة أثناء طهي الطعام، لذلك تهتم الأمهات بتنظيف جميع الأدوات المتواجدة بداخله، ويعتبر البوتاجاز من أكثر الأجهزة التي تتعرض للاتساخ الشديد أثناء تحضير الاكلات، فهو جزء لا غنى عنه داخل المطبخ، ويحتاج إلى تنظيف من الدهون حتى لا يفسد، فهناك عدة طرق تمنح البوتاجاز لمعان ممتاز تتمثل في الآتي.
ماء ساخن وخل أبيض
يمكن القضاء على أصعب الدهون التي تتراكم على البوتاجاز والعيون من خلال استخدام الماء الساخن الذي يساهم في سرعة ذوبان الدهون، حيث يتم وضع الماء الساخن في مقدار مناسب وإضافة كوب كامل من الخل الأبيض إليها، وسكب هذا الخليط على جوانب البوتاجاز والمفاتيح وتركه لمدة عشر دقائق حتى تلاحظي بدأ الذوبان، وبعد ذلك استخدمي فرشاة في التدليك ببطء حتى يتم الإزالة بشكل نهائي، وفي النهاية قومي بتجفيفه ولا تتركي بقايا المياه على العيون حتى لا تتلف.
صودا الخبز وملح الليمون
تحاول ربات البيوت البحث عن طرق مختلفة تساهم في سرعة تنظيف مفاتيح البوتاجاز، وصودا الخبز وملح الليمون من أفضل المكونات التي تساهم في القيام بهذه المهمة، ويمكنك القيام بذلك من خلال وضع ثلاث ملاعق من ملح الليمون ونصف كوب من صودا الخبز مع إضافة كمية من الماء الدافئ، وتقليب جميع المكونات ورشها على عيون البوتاجاز والجوانب وتركها لمدة ربع ساعة، وبعد ذلك يتم تدليكه حتى يتم إزالة الأوساخ والدهون ويصبح لامع ونظيف مع تجفيفه بشكل جيد.
