وصفة لذيذة: طريقة عمل المهلبية بشكل جديد

المهلبية أو المحلبية كما كانت تسمي قديما هي صنف من اصناف الحلويات العربية والتي اشتهرت في مختلف أنحاء الوطن العربي، وهي عباره عن حليب مطبوخ مع النشار على النار حتى يصبح غليظ القوام ويتم تحليته بالسكر، وقد تميزت المهلبية بانها الغذاء الأفضل والأسهل لكل الاطفال خاصة صغار العمر ممن يتعلمون تناول الطعام، حيث انها سهلة جداً بالنسبة اليهم في تناولها وفي هضمها على معدتهم.

وصفة لذيذة: طريقة عمل المهلبية بشكل جديد 1 30/4/2018 - 1:01 ص

وصفة لذيذة: طريقة عمل المهلبية بشكل جديد من مطبخ همسه

وقد تنوعت المهلبية حسب الصنف المستخدم مع اللبن، فاذا استخدمنا عصير برتقال كانت مهلبيه برتقال، وعندما نستخدم المشمش اصبحت مهلبية قمر الدين أو مهلبية مشمش، وهكذا..

و اليوم اقدم لكم نوع جديد من انواع المهلبية وهي مهلبية المانجو بالتفاح، جديدة ولان لا احد يرقض المانجو والتفاح فسوف تكون محببة للجميع.

هدية نجوم مصرية لكل ربة منزل :

تقدم ساخنه أو باردة مع جوز الهند والقرفة والمكسرات والزبيب.

و دي طريقتي في عمل مهلبية المانجو بالتفاح، في الفيديو التالي :

https://www.youtube.com/watch?v=Xsw8qW17_vg

هدية نجوم مصرية لكل ربة منزل :

و زي ما اتعودنا اتفضلوا تكات مهمه لنجاح الوصفة بتاعتنا :

دوبي النشا في ماء بارد كويس دا قبل اضافته إلى الخليط عالنار مع تقليبه بسرعه حتى لا يكون تكتلات، و الي اللقاء ووصفات جديدة تحبها كل اسرتك.