هذة مجموعة نصائح مفيدة لكل ربة أسرة ولكل عروسة جديدة لكي تساعدهم في حياتهم، حيث هناك بعض الامور البسيطة التي إذا اتبعتيها في مطبخك قد توفر عليكي الكثير من الوقت.
- يجب عدم استخدام زيت الأكل أكثر من ثلاث مرات
- قومي بأزالة ريم اللحمة كلما ظهر حتى لايسود لون اللحمة.
- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لايمتص الزيت.
- يجب نخل الدقيق قبل إعداد أي صنف..
- لمنع تطاير رزاز القلي قومي برش القليل من الملح فوق المقلاة..
- ضعي الدقيق في إناء محكم وفي مكان غير رطب حتى يعيش وقتا طويلا..
- بللي يدك بالماءعند تقطيع الثوم حتى لا يلصق بيدك.
- لأزالة رائحة المطبخ من اليدين قومي بغسلها بالخل.
- لأزالة رائحة البصل من اليدين قومي بتدليكهم بورق البقدونس.
- لأزالة رائحة السمك من اليدين قومي بتدليكهم بالليمون.
- لأزالة رائحة الثوم من اليدين قومي بتدليكهم ببقايا القهوة.
- من أفضل الطرق لنزع قشر الثوم هي وضع الثوم المراد تقشيرة في ماء بارد قبل أزالة القشر.
- أذا جفت ثمرات الليمون قومي بتركها في الماء البارد ليلة كاملة ليستعيد ليونته.
- لا تحفظي عصير الفواكه في وعاء بدون غطاء لأن فيتامين ج الموجود بداخلة يفسد بتعريضة الهواء.
- لإزالة آثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف
أو إدعكيها ببقايا قهوه تركيه أو ليمون وودعي الرائحه إلى الأبد
