منيو تاني يوم من ايام شهر رمضان شامل الافطار و السحور و الحلو و العصائر مع كفتة الجمبري و شوربة السي فود


بعد ان قدمنا لكم جدول بالمنيو لافكار مجمعة لكل ايام شهر رمضان الكريم و كان المنيو شامل طعام الافطار و السحور و العصائر و الحلو ايضا , وعدناكم بان نقدم لكم يوميا افكار جديدة بالمنيو لكل يوم من ايام رمضان من اجل التجديد و تقديم سفرة مختلفة .

منيو اليوم الثاني من ايام شهر رمضان المبارك  menu هو :

* الافطار :
***
كفتة جمبري – شوربة سي فود – ارز بالجمبري – سلطة خضراء .

كفتة جمبري

* السحور :
***
فول بالطماطم – بطاطس محمرة – خيار مقطع شرائح – زبادي .

و الان مع شرح تفصيلي لعمل طبق اليوم و هو كفتة الجمبري ..

* المقادير:
**
– كيلو جمبري صغير الحجم .

– نصف كوب أرز مطحون ناعم جدا .

– الخضراء اللي جنضيفها هي : حزمة بقدونس، حزمة شبت ، حزمة كزبرة خضراء و نقوم بفرمهم جميعا ناعم .

– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة كمون مطحون ، نصف ملعقة صغيرة بهارات سمك .
شاهدي أيضا  مقالات هامة :

هدية نجوم مصرية لكل ربة منزل :منيو وصفات ووجبات شهر كامل 30 يوم وصفات سهلة و غير مكلفة و على قد الأيد 
منيو اليوم الثامن عشر من شهر رمضان الكريم يشمل الإفطار و السحور و الحلويات 

منيو اليوم الثامن عشر من رمضان و سفرتنا فيها طبق كباب حلة و مكرونة محمرة و بطاطس مقرمشة و سلطة و عصير
منيو اليوم الثامن عشر من رمضان و سفرتنا فيها طبق كباب حلة و مكرونة محمرة و بطاطس مقرمشة و سلطة و عصير

* طريقة تحضير كفتة الجمبري :
********

أولا : يغسل الجمبري جيدا , ثم يشطف بالماء الجاري ، ويترك حتى يصفى من الماء تماما .

ثانيا : يفرم الجمبري مع الأرز المطحون الناعم جيدا .

ثالثا : يفرم البقدونس والشبت والبصلة والكزبرة والثوم فرما ناعما .

رابعا : نقوم بخلط المكونات جميعها معا : الجمبري مع الأرز والبقدونس والبصل والكزبرة والثوم، ثم تتبل هذه الخلطة بالبهارات و التوابل ( الملح والكمون والفلفل الاسود ) .

خامسا : الان ادهني يدك بالزيت او الماء لا فرق بينهم لكن الافضل زيت ، ثم قومي بتشكيل العجينة على هيئة أصابع او كرات حسب الرغبة ، ثم اقليها في الزيت الساخن مباشرة.

سادسا : تقدم كفتة الجمبري ساخنة عقب القلي مباشرة.

طريقة عمل الأرز بالجمبري

https://www.youtube.com/watch?v=6WIG-bgrrSc

طريقه عمل شوربة السي فود

https://www.youtube.com/watch?v=_IF1HMHvje4

العصير : العرقسوس

طريقة عمل شراب العرقسوس

https://www.youtube.com/watch?v=VesUVMn4o7Q

اتمني يكون منيو اليوم التاني من شهر رمضان الكريم ، قد نال اعجابكم و بانتظار اي اسئلة و استفسارات من خلال مجلة نجوم مصرية , مع وعد بلقاءكم في منيو اليوم الثالث ان شاء الله و كل عام و انتم بخير .


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.