كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي وثلاث أذواق

نقدم لكم اليوم كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي بطريقة مبتكرة وذوق جديد حيث أضفت عليها لمستي الخاصة كي تلبي أذواق الجميع والكيكة بالطريقة والصور من مطبخي.

كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي

مقادير كيكة الشكولاتة اليومية

  • 4 بيضات
  • كوب ماء دافئ
  • كوب زيت
  • كوب سكر عادي 200غ
  • كيسين فانيليا أو ملعقة فانيليا
  • 50 غ كاكاو
  • 100 غ  طحين
  • كيس خميرة الحلوى
  • ملعقة صغيرة عطر البندق
  • ملعقة صغيرة عطر الشكولاتة
  • ملعقة صغيرة عطر الكاراميل
  • 10] شكولاطة سوداء للتزيين

طريقة تحظير كيكة الشكولاتة اليومية ملاحظة

في إناء نخلط البيض مع السكر والماء الدافئ والفانيليا بواسطة مضرب السلك أو ملعقة خشبية نخلط حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت وعطر البندق وعطر الشكولاتة  والكرميل ثم نضيف الكاكاو وتخلط إلى أن تحصل على خليط ساىل يشبه الشكولاتة الذائبة ثم نضيف الطحين مع كيس الخميرة .

ملاحظة

هذه الكيكة خفيفة وهشة التزمي بالمقادير الظبوطة  ولا تكثري من الطحين ولا تقلقي من قوام الكيكة السائل.

ضعي الخليط في صينية الفرن المستطيلة والمفروشة بورق الطهي مثل الصورة.

كيكة الشكولاتة اليومية بثلاث اذواق
كيكة الشكولاتة اليومية بثلاث أذواق

ندخل السينية  إلى الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة  إلى 20 حسب طبيعة الفرن مع مراعاة  أن نوع  الكيكة سوداء ويمكن دون أن من دون ان نراها.

كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي
كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي ثلات أذواق

بعد إخراجها من الفرن اتركيها تبرد ثم أفرغ عليها الشكولاتة المذابة في حمام مريم مع ثلاث ملاعق زيت وشكري خطوط عشوائية بواسطة فرشاة مثل الصورة.

كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي
كيكة الشكولاتة اليومية حجم عائلي بثلاث أذواق

بعد أن تبرد الشكولاتة انزعي الكيكة من السينية وقطعيها إلى مربعات فوق ورق الطهي وقديميها في صحن ابيض مثل الصورة.

قد يهمك ايضا

موسكوتشو كيكة البرتقال


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.