كيفية عمل (( كب كيك خروف العيد )) على طريقة شيف “شاهندا خلف”

كل عام وكل متابعى موقع “نجوم مصرية” بكل خير.. اليوم وبمناسبة عيد الأضحى واهتمامًا منا لإدخال البهجة والسرور على الأطفال في تلك الأيام التي لا تأتى سوى مرة واحدة كل عام، قررنا أن نعرض لحضراتكم طريقة عمل كب كيك على هيئة خروف العيد وتحديدًا خروف Shaun the Sheep الشهير والذي يعشقه الجميع والكبار قبل الصغار.. وذلك على طريقة شيف “شاهندا خلف”

     أولًا: المكونات والمقادير :-

•    4 بيضات.
•    3 كوب دقيق.
•   2 كوب سكر.
•   1 كوب لبن.
•   1 كوب زيت فانيليا سائله.
•   كيس كيك شيف.
•   ملعقة ملح صغيرة.

     ثانيًا: طريقة التحضير :-

•   في الخلاط الكهربائي نضع البيض والفانيليا ثم السكر ويُضْرَبوا جيدا.
•   ثم نضيف عليهم اللبن والزيت.
•   وفي طبق عميق ننخل الدقيق، ثم نضيف عليه الكيك شيف وذرة الملح ونُقَلِّبهم جيدا.
•   ثم نصب عليه الخليط السائل ونُقَلِّب جيدا الي أن يمتزجو جيدا.
•   ويدخل الي فرن متوسط الحراره.
•   وبعد أن ينضج ويبرد نُزَيِّنه بموس فانيليا أو كريم شانتيه.
•   نصنع رأس الخروف من عجينة السكر.

     >> طريقة عمل رأس الخروف بشكل احترافي :-

•   نُحَضِّر عجينة سكر سوداء ونصنعها على هيئة كرة ثم نشكِّلها على شكل راس خروف على أن تكون عريضه من فوق ومسحوبه من الأسفل الي حد ما.  
•   أما العينين فنصنعهما من عجينة السكر البيضاء على شكل كرات صغيرة جدا.

نتمنى أن نكون قدَّمنا لكم الطريقة بأسلوب سهل وشيِّق وأن تنال إعجابكم
وكل عام وأنتم بكل خير