كيفية عمل (( كب كيك خروف العيد )) على طريقة شيف “شاهندا خلف”

كل عام وكل متابعى موقع “نجوم مصرية” بكل خير.. اليوم وبمناسبة عيد الأضحى واهتمامًا منا لإدخال البهجة والسرور على الأطفال في تلك الأيام التي لا تأتى سوى مرة واحدة كل عام، قررنا أن نعرض لحضراتكم طريقة عمل كب كيك على هيئة خروف العيد وتحديدًا خروف Shaun the Sheep الشهير والذي يعشقه الجميع والكبار قبل الصغار.. وذلك على طريقة شيف “شاهندا خلف”

     أولًا: المكونات والمقادير :-

كب كيك خروف العيد على طريقة شيف "شاهندا خلف"
  •    4 بيضات.
  •    3 كوب دقيق.
  •   2 كوب سكر.
  •   1 كوب لبن.
  •   1 كوب زيت فانيليا سائله.
  •   كيس كيك شيف.
  •   ملعقة ملح صغيرة.

     ثانيًا: طريقة التحضير :-

  •   في الخلاط الكهربائي نضع البيض والفانيليا ثم السكر ويُضْرَبوا جيدا.
  •   ثم نضيف عليهم اللبن والزيت.
  •   وفي طبق عميق ننخل الدقيق، ثم نضيف عليه الكيك شيف وذرة الملح ونُقَلِّبهم جيدا.
  •   ثم نصب عليه الخليط السائل ونُقَلِّب جيدا الي أن يمتزجو جيدا.
  •   ويدخل الي فرن متوسط الحراره.
  •   وبعد أن ينضج ويبرد نُزَيِّنه بموس فانيليا أو كريم شانتيه.
  •   نصنع رأس الخروف من عجينة السكر.

     >> طريقة عمل رأس الخروف بشكل احترافي :-

  •   نُحَضِّر عجينة سكر سوداء ونصنعها على هيئة كرة ثم نشكِّلها على شكل راس خروف على أن تكون عريضه من فوق ومسحوبه من الأسفل الي حد ما.  
  •   أما العينين فنصنعهما من عجينة السكر البيضاء على شكل كرات صغيرة جدا.

download photo

نتمنى أن نكون قدَّمنا لكم الطريقة بأسلوب سهل وشيِّق وأن تنال إعجابكم
وكل عام وأنتم بكل خير

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تعليق 1
  1. Avatar of هويدا ابراهيم فؤاد
    هويدا ابراهيم فؤاد يقول

    خريجه دبلوم تجاره 2016 وعايزه اعرف تنسيقي اي جايبه 60%