فيديو | لعشاق الكوارع والممبار.. إليكم الطريقة الصحيحة لتنظيفهما، وأهم فوائدها الصحية

الكوارع والممبار، واحدة من الأكلات الشعبية المشهورة جدًا في مصر، ويتم تقديمها مع العديد من الاطباق، مثل الأرز، والسلطة، وبعض الخضروات المطبوخة الأخرى.

فيديو | لعشاق الكوارع والممبار.. إليكم الطريقة الصحيحة لتنظيفهما، وأهم فوائدها الصحية 1 10/11/2015 - 6:43 ص

تعتبر هذه الأطعمة من الأطعمة التي يعشقها المصريون، وبعض أهإلى الدول العربية الأخرى، ولذلك فهى تصنف تحت بند الأكلات الأكثر شعبية.

هناك العديد من السيدات والفتيات لا تعرف طرق تنظيف أو غسل مثل هذه الأطعمة أو تسويتها بالشكل الجيد، والبعض الأخر منهن يشعر بإشمئزاز على الرغم من شهرتها وفوائدها الكثيرة.

تحتوى الكوارع على العديد من الفوائد الصحية والطبية الهامة، فشوربة الكوارع أو الكوارع تعمل على علاج الضعف لدى الرجال، بالإضافة إلى أنها منشط قوى للجسم، هذا بالإضافة إلى قدرتها على علاج ألام الجسم، سواء الظهر أو العظام بشكل عام، والعديد من الفوائد الأخرى.

أما عن الممبار أيضًا فهو من الأطعمة التي يفضلها الكثير، ويتم حشيه بالأرز أو الفريك، ويكون مضافًا إليه خلطات وتوابل مثل خلطة المحشى.

بالإضافة إلى ذلك فإن العديد من المطاعم الفاخرة في مصر تقوم بتقديم مثل هذه الأطباق كوجبات رئيسية على قوائمها، وبأغلى الأثمان.


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.